Hamburgerbröd utan korv mandel socker

Ingredienser Hamburgerbröd 50 g Smör 5 dl Mjölk 1.5 paket Jäst 2 dl Grahamsmjöl 1.1 l Vetemjöl Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell Tillagning 1h 20min[...]

Ingredienser 25 g Svenskt Smör från Arla 2 1 ⁄ 2 dl Arla ® mjölk 25 g jäst 1 ⁄ 2 tsk salt 1 ⁄ 2 msk strösocker 2 dl grahamsmjöl 4 dl[...]

Min favorit på grillen måste vara egna hamburgare. Själv har jag dock tröttnat på köpta bröd och bakar helst egna. Men då jag inte hittat något bra recept[...]

Ingredienser: 1,5 dl filmjölk 25 gram jäst 0,5 tsk salt 2 msk olivolja 1 tsk honung 3 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl ½ dl ljummet vatten Garnering: 1 dl[...]

Deg till 2 stora eller 3 mindre hamburgerbröd. 1 dl kallt vatten 1 msk matolja 1 krm salt 2 tsk bakpulver 1 dl riven ost ca 2½ dl dinkelmjöl sesamfrön[...]

Idag serverades det hamburgare här hemma. Men jag tycker att köpta hamburgerbröd blir så tråkiga så blev det hembakta istället. Receptet blev faktiskt riktigt[...]

Jag hittade detta recept i "Elle mat och vin mars-maj 2011" alldeles lagom tills vi skulle ha kalas här hemma. Dessa hamburgerbröd blev mycket omtyckta. 50 g[...]

Väldigt goda, t.o.m barnen tyckte om dem... 16 st 250 g surdeg 12 g jäst 1/2 dl olja, mat eller raps. 4,5 dl vatten 2 tsk honung 1,2 l vetemjöl special 1 tsk[...]

Nu har jag provat baka hamburgerbröd. Det betyder mindre konstigheter och e-ämnen i pojkarnas kroppar och vet ni, lillan tyckte bättre om dem än de köpa. Hon[...]

Ni känner väl mig vid det här laget?! Jag tycker hemmabakat bröd i alla dess former är oslagbart (för det mesta). Idag var det hamburgerbrödstillverkning i[...]

Hemma hos oss är det hemmagjorda hamburgare som gäller. En av helgfavoriterna hos oss alla. Nu är jag inte lika ambitiös var gång, men denna gången valde jag[...]

Hamburgerbröd, lite grovt 25 g jäst 2 dl mjölk 1 dl vatten 0.5 dl rapsolja 1.5 tsk salt 1 msk salt 1 msk honung 1.5 dl grahamsmjöl Ca 7 dl vetemjöl Smula jäst[...]

Ingredienser 5 dl mjölk (så fet så möjligt) 750 g vetemjöl 20 g havssalt 50 g honung 1 ägg 100-200 g friskt bubblande surdeg 10 g ekologiskt jäst (kan[...]

Ni har fått hamburgerbröd med tomatkross och hamburgerbröd med jäst . Här kommer nu hamburgerbröd med levain. Jag har i lite grahamsmjöl för att få dem lite[...]

Första bakningen med nya mjölet från Labans kvarn blir hamburgerbröd Då jag var lite rastlös och inte orkade vänta på att starta en surdeg från grunden med[...]