Raggmunk utan champagne paprika honung

Dagens lunch :-) riktigt gott! Tillsätt ett ägg och lite salt bara.

Vi äter det alltför sällan men gott är det! ca10 medelstora potatisar 4 dl mjölk 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 ägg Salt & peppar Smör till stekning Skala[...]

Satt och snurrade på nätet och kikade på olika recept och hittade något som jag kände aningen lite mer för... Som vanlig är inte recepten färdiga utan MÅSTE[...]

Ett recept ur boken Hela Sveriges husman. Tänkte att det skulle vara smidigt att göra i långpanna, och visst blev det väl gott, men vanliga är godare. 4 port.[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Enkelt och gott! Perfekt vardagsmat! 4 portioner 3 ägg 2 dl vetemjöl 5 dl standardmjölk 1/2 tsk salt 400 g fast[...]

Det blev kokt pressad potatis över när vi åt ugnsbakad lax med vinsås i fredags och eftersom jag inte gärna slänger mat så tog jag och blandade ner potatisen i[...]

Raggmunk är en av mina favoriträtter och det känns som det är många som gillar denna maträtten eftersom det är en stående rätt på många dagens rätt i början av[...]

En gammal klassiker som raggmunk på nytt sätt. Kan serveras vegetariskt utan bacon så klart. 1 ägg 1,5 dl vetemjöl 3 dl mjölk 1 tsk salt 1 halloumi 600 g[...]

Älskade raggmunken är en favorit hos många och läser man menyer på lunchrestauranger så verkar det vara en given rätt på måndagar eller tisdagar. Våffeldagen[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 10 st stora potatisar 2 st ägg 1 dl mjölk salt peppar 16 skivor rimmat fläsk Rårörda lingon: 250 g lingon[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g potatis 1 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 3 dl mjölk 2 tsk salt 50 g smör Till servering: lingonsylt Gör så här 1. Gör en[...]

Antal portioner: 5 Ingredienser Lingonkaviar: 50 g lingon + 40 g socker 125 g hela lingon Vanilj och apelsin-crème fraiche: 1 dl crème fraiche (34 %) rasp av[...]

Ingredienser - 2 port 150 g grovriven pumpa ½ tsk salt 150 g grovriven potatis ½ riven lök salt och peppar 2 msk hackad dill ½ msk dijonsenap 1[...]

Raggmunk 4 port 5 dl mjölk 1½ dl vetemjöl ½ dl dinkelmjöl 1 tsk salt 2 ägg 8 medelstora potatisar smör att steka i Blanda mjölk, mjöl, salt och ägg[...]

Jag var hos en kompis och hon hjälpte mig att färga håret. Då blev jag bjuden på raggmunk i långpanna. Så smidigt och så gott. Jag har gjort lite ändringar i[...]