Pannbiff utan kantareller honung soltorkade tomater

Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Blev positivt överraskad av denna rätten, hade tänkt att det inte skulle vara så märkvärdigt, men det va[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Känns kanske tjatigt att jag skriver att det är från den boken, är ju från den boken varenda dag nu för[...]

Ett recept från boken Husman av Johan Åkerberg. Var ett sen sist jag åt pannbiff, det är så himla gott! Kan inte minnas att jag gjort med ingefära i förut, det[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g finmalen nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 0.5 dl ströbröd 1 st liten gul lök, finhackad och brynt, avsvalnat Salt, efter smak[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 ägg 1/2 dl grädde 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd salt och vitpeppar 3 gula lökar 40 g smör några korn socker Till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st bröd t ex tekakor 1 st äpple 0.5 dl valnötter, grovhackade 1 st salladshuvud salt och peppar Currydressing: 0.5 dl[...]

Pannbiff är en riktig favorit här hemma och givetvis ska den serveras med en massa lök, sedan finns det ju de som vill ha sina lingon, själv väljer jag[...]

En klassisker bland klassikerna - en gammal husmanskosträtt som sambon flertalet gånger önskat sig sista tiden. Idag fick han sin vilja igenom och lät maten[...]

Det här är gammal hederlig svensk husmanskost. För dig som inte vill äta brunsås till föreslår jag en lättare löksky. Lingon och saltgurka är klassiska[...]

Ingredienser 400 g blandfärs 1 st liten gul lök 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 ⁄ 2 dl ströbröd 1 dl Arla ® mjölk 1 st ägg 1 msk hackad färsk[...]

Anders gjorde pannbiff m lök & potatis från Linas matkasse härom dagen. Jag är liiite trött på sås, potatis & biff grejen ( typ dagens middag i 1 år[...]

Nu skall jag göra pannbiff för första gången själv. Tror aldrig jag har gjort det. Jag tycker om det men alltid varit rädd att inte få dem genomstekta, därav[...]