Pannbiff utan schalottenlök ar salladsblad vispgrädde vitpeppar

Pannbiff. Denna svenska klassiker som aldrig hittat vägen in i mitt kök. Men i mormors. Och mammas. Och det började jag längta efter i morse, sedan har jag[...]

Pannbiff med lök, rårörda lingon, smörsteka minimorötter med persilja, gräddsås och kokt potatis Husmanskost är inte något vi äter dagligdags men ibland så...[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

4 portioner 6 ProPoints/port 400 g nötfärs, max 10% 4 msk ströbröd 1½ dl lättmjölk 1-1½ salt 1 ägg 1 krm peppar 2 msk finhackad och ev fräst lök 4-5[...]

Blev sugen på riktig mat som omväxling till allt sommarlätt. Hittade ett pannbiffrecept som jag gjorde om lite. 500 g köttfärs 1 stor gul lök 1½ msk[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Känns kanske tjatigt att jag skriver att det är från den boken, är ju från den boken varenda dag nu för[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g finmalen nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 0.5 dl ströbröd 1 st liten gul lök, finhackad och brynt, avsvalnat Salt, efter smak[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 500 g nötfärs 2 msk fibrex 1 msk fransk senap 1 tsk fyra kryddor salt, peppar 2 dl mjölk 1 st rödlök 1 st morot 1 st tomat 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs 1 st gul lök, hackad 6 skivor lantbröd 3 dl mjölk 1 st ägg salt, peppar, epiche riche smör eller margarin att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 dl ströbröd 0.5 dl finhackad lök 1 dl vatten 2 ägg 200 g björnkött, alt annat viltkött eller salami 600 g blandfärs[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st bröd t ex tekakor 1 st äpple 0.5 dl valnötter, grovhackade 1 st salladshuvud salt och peppar Currydressing: 0.5 dl[...]

Pannbiff är en riktig favorit här hemma och givetvis ska den serveras med en massa lök, sedan finns det ju de som vill ha sina lingon, själv väljer jag[...]

Det här är gammal hederlig svensk husmanskost. För dig som inte vill äta brunsås till föreslår jag en lättare löksky. Lingon och saltgurka är klassiska[...]

Ingredienser 400 g blandfärs 1 st liten gul lök 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 ⁄ 2 dl ströbröd 1 dl Arla ® mjölk 1 st ägg 1 msk hackad färsk[...]

Klassisk husmanskost blir det inte alltför ofta här hos oss men ibland så händer det. Det roliga med pannbiff är att det finns så många sätt att smaksätta den[...]