Pannbiff utan dill hackad kinesisk soja matlagningsyoghurt gul lök ar

Pannbiff. Denna svenska klassiker som aldrig hittat vägen in i mitt kök. Men i mormors. Och mammas. Och det började jag längta efter i morse, sedan har jag[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

4 portioner 6 ProPoints/port 400 g nötfärs, max 10% 4 msk ströbröd 1½ dl lättmjölk 1-1½ salt 1 ägg 1 krm peppar 2 msk finhackad och ev fräst lök 4-5[...]

Hoppas ni hade en trevlig 1:a advent! Innan vi rullar på med alla julrecept så tänkte jag bjuda på en riktig klassiker, riktig husmanskost, det är ju så himla[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Känns kanske tjatigt att jag skriver att det är från den boken, är ju från den boken varenda dag nu för[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 ägg 1/2 dl grädde 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd salt och vitpeppar 3 gula lökar 40 g smör några korn socker Till[...]

Ingredienser 1 kg nötfärs 3 st ägg 1 dl torkade trattkantareller 1 dl torkade svarttrumpetsvamp 2 st schalottenlökar 2 st lagerblad 1 dl öl 3 dl grädde 2 dl[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 500 g nötfärs 2 msk fibrex 1 msk fransk senap 1 tsk fyra kryddor salt, peppar 2 dl mjölk 1 st rödlök 1 st morot 1 st tomat 1[...]

Pannbiff är en riktig favorit här hemma och givetvis ska den serveras med en massa lök, sedan finns det ju de som vill ha sina lingon, själv väljer jag[...]

Det här är gammal hederlig svensk husmanskost. För dig som inte vill äta brunsås till föreslår jag en lättare löksky. Lingon och saltgurka är klassiska[...]