Tunnbröd utan grädde kruskakli stenbitsrom

Antal portioner: 4 Ingredienser Tunnbröd med rökt kött och pepparrot 1 st mjukt tunnbröd, ca 30 cm Smör att bre på brödet 150–200 g rökt hästkött[...]

I helgen rörde jag ihop en deg och stekte tunnbröd till frukost. De var väldigt goda och det uppskattades här hemma. Den här varianten tar lite tid på sig[...]

1,6 l mjölk 1½ pkt jäst ½ dl socker 1½ dl rapsolja 1½ dl ljus sirap ca 2 kg rÃ¥gsikt 3 tsk salt ½ - 1 tsk hjorthornssalt 1. Smält[...]

Det finns så mycket bröd att göra men ett av mina favoriter är tunnbröd. Receptet kommer från boken "Hembakat!" med lite modifiering av mig. Du behöver: 1/4[...]

Receptet kommer från min farmor. Ett härligt gott och mättande bröd. För att baka så behöver du; 50 gr margarin 5 dl mjölk 1/4 pkt jäst 1/2 tsk salt 1/2 dl[...]

För tredje helgen i rad ställde jag mig i köket på morgonkvisten för att baka lite bröd. Idag blev det bl.a tunnbröd tillagade i en torr stekpanna på spisen.[...]

Jag kommer från en släkt av tunnbrödsälskare. Till jul doppar vi inte vörtbröd i grytan, vi toppar hårt tunnbröd (och själv doppar jag i grönsaksbuljong[...]

Det har blivit dags att baka lite i Dalarna. Jag har fått två recept från Mora trakten utav min kollega Christina Brygt. Det är hennes mamma Monica, som har[...]

1,6 l mjölk 1½ pkt jäst ½ dl socker 1½ dl rapsolja 1½ dl ljus sirap ca 2 kg rÃ¥gsikt 3 tsk salt ½ - 1 tsk hjorthornssalt 1.Häll i[...]

På fredagens midsommar- och studentfirande ville jag ha in lite midsommarkänsla och sill, så till fördrinkens snittar gjorde jag en variant med matjessill. Har[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st tunnbröd 1 st kyckling 0.5 st spetskålshuvud 2 st morötter 1 st äpple 2 msk majonnäs 4 msk crème fraiche god[...]