Tunnbröd utan timjan strösocker mjöl

1,6 l mjölk 1½ pkt jäst ½ dl socker 1½ dl rapsolja 1½ dl ljus sirap ca 2 kg rågsikt 3 tsk salt ½ - 1 tsk hjorthornssalt 1. Smält[...]

För ett par dagar sedan var familjen på Skara Sommarland. Väl förberedd bakade jag tunnbröd dagen innan resan för att göra tunnbrödrullar till mig själv.[...]

Receptet kommer från min farmor. Ett härligt gott och mättande bröd. För att baka så behöver du; 50 gr margarin 5 dl mjölk 1/4 pkt jäst 1/2 tsk salt 1/2 dl[...]

12 ganska så små tunnbröd 5 dl vetemjöl 1 tsk salt 2 - 2,5 dl mjölk 1 msk olja Arbeta ihop alla ingredienser till en smidig deg. Dela degen i 12 delar. Kavla[...]

. Till frukost idag blev det tunnbröd i stekpanna, enkelt och gott! För en massa år sedan när jag gick hos dagmamma efter skolan fick vi dessa bröd till[...]

I går blev jag sugen på att baka bröd,och ville göra tunnbröd som man steker på en torr stekpanna.Gjort de tidigare, men detta gjorde jag på fri hand och det[...]

Tunnbröd Så här på sommaren är det perfekt att kunna göra wraps med goda fyllningar och stoppa i picknick-korgen. Dessa tunnbröd passar då utmärkt att använda[...]

Testade baka ett tunnbröd i vedugnen idag. Här kommer receptet: Tunnbröd på rågmjöl: 150 g (1,5 dl) vatten 100 g mjölk (1 dl) 15 g jäst 8 g (drygt 1 tsk) salt[...]

Man tager vad man haver. Och det blev inte alls dumt. Glöm inte veva över lite svartpeppar. Tunnbröd med kokt ägg, kaviar och majonnäs tunnbröd kaviar kokt ägg[...]

Jag går i rask takt vidare till Jämtland, som har mattradtioner som heter duga. Jag har faktiskt så många recept att baka, att jag kommer uppehålla mig här[...]

Här presenteras ett ljust tunnbröd från Hedeviken i Härjedalen. Kavlar man brödet mycket tunt, blir det hårt och kavlar man det lite tjockare blir det mjukt.[...]

Jag har alltid älskat tunnbröd är så gott så man storknar. Här var ett bröd jag svängde ihop i går kväll. Var väldigt lätt att göra bara jäsningen som som tar[...]

Jag vill bara utbrista att jag älskar sommaren! Det gör mig inte så mycket att värmen är lite si och så med för jag njuter av att alla är hemma och går och[...]

Så, då har vi (äntligen!) plöjt genom bilderna från årets kräftskiva vi var på för någon helg sedan, parat samman rätt bilder med rätt recept och nu kan vi[...]

Har ni testat att baka mina goda tunnbröd som man steker i stekpanna ? Här hemma brukar vi baka ett lass tunnbröd lite då och då och stoppa in i frysen. Först[...]