Grillad kyckling utan kinesisk soja fänkål gräddfil peppar

Ingredienser 1 st hel kyckling olja Flingsalt Svartpeppar Chimichurri 1 kruka persilja 1 kruka oregano 1 tsk malen kanel 1 st grön färsk chili, urkärnad 2 st[...]

Efter ännu en solig och fin gårdag blev det grillning återigen på kvällen. Vår grill har verkligen fått en utmaning i år. Det har startat i racefart och bara[...]

I dag har vi haft en helt underbar dag, fler sådana här och min själ sjunger! Uppe med tuppen var vi och jag la en kyckling i marinad redan i går. Den doftade[...]

Blå/gul middag på Sveriges nationaldag med gul polenta & blå björnbär. Just denna improviserad rätt föll mig helt i smaken, grillat, salt, krämigt,[...]

För några kvällar sedan grillade vi kyckling. Och morötter. Måste säga att grillade morötter är nog sommarens nr 1 godaste grönsak att grilla. Doppad i lite[...]

Måndag, ny vecka, nya tag. På torsdag är det skolavslutning och på fredag är jag och barnen lediga. Till helgen är det kalas igen, denna gången för familjen så[...]

När vädret är på detta humör och man helst vill sitta och kura inomhus men samtidigt inte riktigt vill ge upp grillsäsongen kan det vara finurligt att grilla[...]

Matsedeln för veckan som gått: Måndag: ravioli med kålfyllning Tisdag: pasta med kål Onsdag: gryta utdrygad med ... kål Torsdag: (jag tror ni fattat galoppen[...]

Grillad kyckling med sweet bbq rub: 4 kycklingfiléer 2 tsk chilipulver 2 krm kanel 1 tsk farinsocker 1 tsk salt 0,5 tsk socker Blanda alla ingredienserna[...]

GRILLAD KYCKLING I CITRONGRÄSMARINAD 6 portioner 1 kg kycklingfiléer 1 dl salta jordnötter 2 salladslökar, tunt skivade 1 röd chili, tunt skivad 1 kruka[...]