Torskrygg utan honung citronskiva or pressad citron

(lånad bild) Detta är en av mina fisk favoriter! Låter kanske inte så speciellt men testa att laga detta i helgen om ni är sugna på något extra gott!!! Det[...]

För några helger sedan kom min gamla barndomsbästis hem på besök. :-) Vi har alltid jättemycket att prata om när vi träffas och vi blev sittandes hemma hela[...]

Jag måste motvilligt erkänna att jag är ruskigt dålig på att laga fisk, eller annan fisk än lax i alla fall. På sommaren blir det förstås makrill, eftersom[...]

Grönkål och purjolök som kokat samman i lite grädde blir ett gott tillbehör till torskrygg. Servera med pressad potatis och vaxbönor. Alla bönor har högsäsong[...]

En riktig favorit hos oss är denna rätt som känns extra lyxig med ett par färska räkor. Det brynta smöret lyfter rätten ytterligare en dimension och möter[...]

En torskrätt som smakar vår! Ingredienser till 2 portioner 350 - 400 g torskrygg ½ dl salt 5 dl vatten olivolja Örtsky 1 finhackad schalottenlök 1 dl vitt[...]

Det här blir riktigt gott hörrni. Och när man får torsken precis perfekt så den bara rasar ihop när man rör i den. Yum. Vi grillade den här kvällen så torsken[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Torskrygg 800 g torskrygg 1 msk havssalt 4 stora potatisar (bakpotatis) 1 dl kärnfria gröna oliver 1 dl finhackade örter[...]

Insnöad med 40cm snö på uppfarten och 2m snödrivor mot husväggen samt utan kök...hoppas jag med lite överseende på lite mindre blogginlägg just nu! Dessutom[...]