Kantarellsoppa

3 - 4 portioner ca 3 dl torkade kantareller + ljummet blötläggningsvatten 3 msk vetemjöl 1 liter grönsaksbuljong (av tärning), obs! ta med svampspadet ½-1[...]

Finns det något ljuvligare än färska kantareller. Gula, nyplockade och gratis i skogen. Att gå i skogen en klar solig höstdag eller för all del en dimmig grå[...]

Får jag lov att bjuda på en ljuvligt god kantarellsoppa? Jag är en älskare av soppor, speciellt soppor som smakar mycket och är mer åt det krämiga hållet. Här[...]

Hur gott som helst är ju kantarellsoppa. Det måste man ju bara gilla. 1 lite kantareller 1 gul lök 1 storpotatis i bitar smör att steka i 2 msk vetemjöl 1 dl[...]

Nu finns det massor med trattisar i skogen. Passa då på att laga denna festliga soppa. Grönmögelosten är ett måste i denna soppa, det är den som gör soppan så[...]

Våra soppdagar fortsatte med en kantarellsoppa, inte alls lika god som nya favoriten med broccoli och basilika , men ändå god och värd att tipsa om.[...]

Innehåller reklam för Lindex Kantarellsoppa är så enkelt att göra, väldigt gott med nu när det blivit lite kallare och man vill värma sig med något. Jag har[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1.5 l trattkantareller 2 st gula lökar, hackade, ca 200g 1.5 l rådjursbuljong eller vatten 50 g smör 1 msk äppelcidervinäger 1[...]

Ingredienser 7–8 dl färska kantareller 1 finhackad gul lök 2 msk smör salt efter smak vitpeppar ur kvarn 1 liter höns- eller grönsaksbuljong (tärning +[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 800 g gula kantareller, ca, rensade 1 st stor gul lök, finhackad 1 tsk curry 1 dl grädde 3 dl mjölk 5 dl[...]

Idag var jag sugen på soppa och vi har en del kantareller i frysen, alltså fick det bli en kantarellsoppa. Kantarellsoppa 1 gul finhackad lök 5 dl[...]

Idag är det riktigt trist väder, så vi tar och gör en liten svampsoppa för att matcha. Dricker mustigt rödvin till vare sig det passar ihop eller inte och[...]

Underbart god soppa... 3 portioner till lunch eller 6 portioner som förrätt 2 burkar Kantareller el. 400g färska 1 Gul lök 4½msk Kalvfond (el.2½[...]

Inte den mest fotogeniska maträtten men den var god. Kantareller i en soppa på en bas av schalottenlök, vitlök, timjan, vitt vin och grädde. Jag använde mig av[...]

KANTARELLSOPPA MED POTATIS, BACON OCH DILL Ljuvligt krämig kantarellsoppa som blir extra matig och mustig med potatis. Toppa med stekta kantareller, knaprigt[...]