Kantarellsoppa med grönsaksbuljong

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g färska trattkantareller eller blandsvamp, rensade 3 st schalottenlökar 1-2 vitlöksklyftor 100 g smör 0.5 dl vitt vin 6[...]

Ingredienser ca 5-7 msk smör 3-4 st schalottenlökar 1 l rensade och hackade gula kantareller 0.5-1 dl konjak 5 dl grönsaksbuljong 5 dl grädde Salt och peppar[...]

Jag är inte mycket för att plocka svamp men i år har vi faktiskt fått ihop lite grann när vi gått i skogen. Mest min man får jag nog erkänna. Jag är lite för[...]

Har du också kvar kantareller från i höstas? Tina upp dem och gör denna Enkla, Goda kantarellsoppan! Kantarellsoppa på frysta kantareller Du behöver: Ca. 1[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 300 gram trattkantareller , eller gula kantareller 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 msk[...]

Idag bär det av till Boliden för julen sånger i kyrkan. Ett årligt arrangemang som ordnas med flera ihopsatta körer, även barnkören som tillsammans sjunger och[...]

Idag blir en spännande dag! Först ska vi vara barnvakt åt lillkusinen, sen ska jag på vernissage och efter det blir det åktur med fyrhjuling och kantarelljakt[...]

3 - 4 portioner ca 3 dl torkade kantareller + ljummet blötläggningsvatten 3 msk vetemjöl 1 liter grönsaksbuljong (av tärning), obs! ta med svampspadet ½-1[...]

Nu finns det massor med trattisar i skogen. Passa då på att laga denna festliga soppa. Grönmögelosten är ett måste i denna soppa, det är den som gör soppan så[...]

Innehåller reklam för Lindex Kantarellsoppa är så enkelt att göra, väldigt gott med nu när det blivit lite kallare och man vill värma sig med något. Jag har[...]

Ingredienser 7–8 dl färska kantareller 1 finhackad gul lök 2 msk smör salt efter smak vitpeppar ur kvarn 1 liter höns- eller grönsaksbuljong (tärning +[...]

Idag var jag sugen på soppa och vi har en del kantareller i frysen, alltså fick det bli en kantarellsoppa. Kantarellsoppa 1 gul finhackad lök 5 dl[...]