Kantarellsoppa utan citronsaft vitt vin

400 g kantareller 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 2 dl Vispgrädde 3 dl Mjölk 4 skivor baguette 8 skivor ost, Allerum Präst Smör salt och vitpeppar Betyg:[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 liter färska kantareller 3-4 msk smör 5 msk vetemjöl 12 dl hönsbuljong 1 1/2 dl vispgrädde 2 äggulor salt och vitpeppar Till[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 1 l gula kantereller 1 msk matolja eller smör 4 st schalottenlökar 0.5 l kycklingfond 0.5 l mjölk 3 dl[...]

Ingredienser ca 5-7 msk smör 3-4 st schalottenlökar 1 l rensade och hackade gula kantareller 0.5-1 dl konjak 5 dl grönsaksbuljong 5 dl grädde Salt och peppar[...]

Ikväll blev det också snabblagad mat, gott och snabbt, precis vad man behöver ibland. I år har vi plockat lite kantareller, världens[...]

Efter en helg hos svärmor i Skåne kom vi hem med ett par liter gula kantareller (trots torkan som verkar råda i markerna). En liter förburkade vi direkt när[...]

Kantarellsoppa med ciabatta bröd. Kantarellsoppa 150 g gula kantareller (frysta Polarica) 1 msk smör 2 schalottenlökar 1,5 dl kycklingfond 2,5 dl mjölk 1,5 dl[...]

Foto: Tina Fallgren Även om sommaren börjar kännas i luften så kan det smaka gott med en svampsoppa, speciellt de molniga dagarna. Får du inte tag på[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 l kantareller 1 msk smör 1 st lök 1 tärning(ar) kycklingbuljong 4 dl vatten 3 dl[...]

Har du också kvar kantareller från i höstas? Tina upp dem och gör denna Enkla, Goda kantarellsoppan! Kantarellsoppa på frysta kantareller Du behöver: Ca. 1[...]

Hej mina sköna! Dagarna går fort och hösten är här på riktigt! Med hög luft och vackra färger... Mycket fint är det ute nu... Desto viktigare att få i sig varm[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 300 gram trattkantareller , eller gula kantareller 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 msk[...]

Idag bär det av till Boliden för julen sånger i kyrkan. Ett årligt arrangemang som ordnas med flera ihopsatta körer, även barnkören som tillsammans sjunger och[...]

Idag blir en spännande dag! Först ska vi vara barnvakt åt lillkusinen, sen ska jag på vernissage och efter det blir det åktur med fyrhjuling och kantarelljakt[...]

Denna vecka är det älgjakt. Man vågar knappt gå igenom en skogsdunge för rädslan att man ska sprina på någon skjutgalen jägare. Under morgonpromenaden med[...]