Kantarellsoppa utan smör äggula or

Ikväll blev det också snabblagad mat, gott och snabbt, precis vad man behöver ibland. I år har vi plockat lite kantareller, världens[...]

I går var Ida med förskolan i Stadsparken och såg julkalendern. När den slutade vid kvart i tre gick jag och hämtade henne där sen fick hon följa med till mitt[...]

kantareller gul lök vitt vin grädde mjölk hönsbuljong Koka ihop och mixa.

Hej mina sköna! Dagarna går fort och hösten är här på riktigt! Med hög luft och vackra färger... Mycket fint är det ute nu... Desto viktigare att få i sig varm[...]

Denna vecka är det älgjakt. Man vågar knappt gå igenom en skogsdunge för rädslan att man ska sprina på någon skjutgalen jägare. Under morgonpromenaden med[...]

3 - 4 portioner ca 3 dl torkade kantareller + ljummet blötläggningsvatten 3 msk vetemjöl 1 liter grönsaksbuljong (av tärning), obs! ta med svampspadet ½-1[...]

Finns det något ljuvligare än färska kantareller. Gula, nyplockade och gratis i skogen. Att gå i skogen en klar solig höstdag eller för all del en dimmig grå[...]

Våra soppdagar fortsatte med en kantarellsoppa, inte alls lika god som nya favoriten med broccoli och basilika , men ändå god och värd att tipsa om.[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 800 g gula kantareller, ca, rensade 1 st stor gul lök, finhackad 1 tsk curry 1 dl grädde 3 dl mjölk 5 dl[...]