Moussaka utan persilja rött vin pasta vatten

Ingredienser Moussaka 2 st Auberginer 2 st gula lökar 4 st vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 1 burk hela skalad tomater 1 msk balsam vinäger 1 tsk Socker[...]

Ingredienser 600 g aubergine 1 tsk salt Köttfärssås: 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor Svenskt Smör från Arla 400 g köttfärs 400 g krossade[...]

5-6 port. 3 auberginer Skär auberginerna i 1cm tjocka skivor. Strö på lite salt och låt ligga så att en del av vätskan dras ur. Gör såserna under tiden. Sätt[...]

Förra söndagen hade jag lovat Arvid och Sigrid att servera blodpudding till middag. Samtidigt kunde jag känna att just blodpudding är så väldigt enkelt att[...]

Ingredienser: 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 3 msk olivolja 500 g köttfärs 1 förpackning krossade tomater (à 500 g) 2 msk tomatpure 1 tsk socker 1 tsk salt 1 krm[...]

Moussaka med tomat- och mozzarellasallad Jag är osäker på om jag har smakat moussaka tidigare men jag blev väldigt sugen på att prova, så för någon dag sedan[...]

Sista dagen på sommaren, känns lite vemodigt men i vilket fall som helst är det ju fredag!! Ikväll ska vi bara vara hemma och njuta av ledighet. Något gott[...]

Moussaka , kan det bli mer grekiskt? Auberginer & köttfärssås som varvas med härlig ostsås. Denna mumsiga grekrätt får sparka igång veckan. En vecka med[...]

Moussaka är en god och lyxig rätt från medelhavsområdet. Det går att göra oändligt många varianter av denna rätt och att veganisera den är enkelt! I fredags[...]

Ca 6-7 port 2 Auberginer (ca 750 g i 1 cm tjocka skivor) 5 stora potatisar, kokta, skalade och skivade – förkokta är att föredra för att förkorta[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 4 gula lökar 1 morot 100 g rotselleri olivolja 500 g lammfärs 1 burk krossade tomater, 400 g 1 dl tomatpuré 4 vitlöksklyftor 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 auberginer, ca 600 g 1 tsk salt Köttfärssås: 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor smör 400 g köttfärs 1 burk krossade tomater, ca[...]

Åt moussaka för någon vecka sedan när jag åt lunch med Katrin, blev sugen på att prova hemma för jag har aldrig gjort det innan. Provade ett recept ur Melkers[...]

En äkta moussaka med aubergine och lite kanel i köttfärsen. Jag tycker detta är jättegott! Denna gång gjorde jag en tomatsallad till, men det är lika gott med[...]

Billig aubergine i butiken idag - så jag passade på att göra moussaka i sådan mängd att vi har färdiga luncher till några fler dagar den här veckan. Eftersom[...]