Moussaka utan naturell yoghurt honung blandfärs

Jag blev sugen på lasagne häromdagen. Men lasagne innehåller ju pasta och det försöker jag undvika. Så jag gjorde en grönsaksmoussaka. Aldrig gjort en vanlig[...]

Moussaka med tomat- och mozzarellasallad Jag är osäker på om jag har smakat moussaka tidigare men jag blev väldigt sugen på att prova, så för någon dag sedan[...]

Sista dagen på sommaren, känns lite vemodigt men i vilket fall som helst är det ju fredag!! Ikväll ska vi bara vara hemma och njuta av ledighet. Något gott[...]

Gjorde moussaka för första gången för ungefär ett och ett halvt år sedan.. när jag hade börjat med mitt projekt att göra en ny maträtt varje dag. Men det var[...]

Moussaka , kan det bli mer grekiskt? Auberginer & köttfärssås som varvas med härlig ostsås. Denna mumsiga grekrätt får sparka igång veckan. En vecka med[...]

Efter ett roligt veckoslut med familje-besök, vilket betydde att karln min och jag fick sova på golvet i köket på en onormalt smal madrass (vad gör man inte[...]

Yassou! I veckan gjorde jag moussaka. Det är ju Greklands motsvarighet till Italiens lasagne. I en moussaka varvas köttfärs med skivor av aubergin och potatis[...]

Receptet räcker till en barnfamilj på två barn (småbarn under 5år) och matlåda dagen efter till de vuxna. Underbar smak och härligt då hela familjen kan äta[...]

Aubergine, 1,5 styck Kycklingfärs, 400-500 gram Gul lök, 2 styck Vitlök, 2 klyfta Krossade tomater, 1 burk Tomatpuré, 2 msk Gratängost, 100 gram Oregano krydda[...]

Moussaka är en härlig pch saftig grekisk gratäng bestående av auberginer, köttfärsröra och en god ostsås. Och lite annat smått och gott i. Den här varianten[...]

Moussaka är Greklands motsvarighet till lasagne, där man använder auberginer istället för pasta. Här har jag även lagt till zucchini och gjort min egen variant[...]

Här kommer min variant av moussaka som görs med potatis. Denna rätt kallas även ibland potatismoussaka eller svensk moussaka Den är verkligen jättegod och[...]

Efter ett roligt veckoslut med familje-besök, vilket betydde att karln min och jag fick sova på golvet i köket på en onormalt smal madrass (vad gör man inte[...]

Moussaka med potatis blir både billigt och gott. Ofta får man köttfärssås över och då är det perfekt att laga moussaka med den. Ugnstemperatur 200 grader 8-10[...]

 Moussaka med fenomenal kryddning  Okej, erkänner direkt att den här bilden gör ju verkligen ingen glad. Ska försöka lägga lite mer energi på[...]