Kotlett utan koriander, malen korv salt och svartpeppar

Jag tänker fortsätta vidhålla att det bästa sättet att behandla ett stycke helt kött är att ploppa det i en gryta tillsammans med lite andra goda grejer, och[...]

Du behöver: 1 kg benfri kotlett i bit Salt & peppar 2 vitlöksklyftor 1 tsk chilimix 1 tsk timjan 1 röd paprika 200 gram philadelfiaost 3 dl grädde Salt[...]

KOTLETT MED VARM POTATISSALLAD 2 portioner 4 - 5 potatisar 10 cm purjolök 1½ dl grönsaksbuljong 1 tsk dijonsenap 1 vitlöksklyfta 2 tsk vitvinsvinäger[...]

KOTLETT STROGANOFF Smakrik Stroganoff på strimlade fläskkotletter med paprikapulver, honung och både crème fraîche och grädde. Gott till ris och sallad. 2[...]

KOTLETT MED SVAMPSÅS 4 personer 4 fläskkotletter Sås: 1 l färsk eller konserverad svamp 2 schalottenlökar matfett till stekning 1 vitlöksklyfta 2 dl[...]

KOTLETT MED ÖRTER Vardagskotletter blir festfint goda med en läcker topping. En blandning som du även fyller tomaterna med. 4 personer 4 fläskkotletter salt,[...]

KOTLETT I SVAMP- OCH TOMATSÅS Fräs svamp och knaperstek bacon och koka ned i krämig sås med stekt kotlett. Gott till rostade grönsaker, ris eller potatis. 4[...]

KOTLETT I SVAMP- OCH TOMATSÅS Fräs svamp och knaperstek bacon och koka ned i krämig sås med stekt kotlett. Mycket gott. 4 portioner 140 g alspånsrökt bacon 4[...]