Fiskburgare utan hamburgerbröd maizena

Fixade till några fiskburgare av lite fryst fisk igår kväll, tycker att det går lika bra med fryst fast färsk är ju såklart godast Insåg att dessa kan man[...]

Ofta får kockar frågan om vad deras favoriträtt är. Jag älskar så många olika rätter att jag aldrig skulle kunna välja ut just en. Istället är jag periodare.[...]

Goda fiskburgare med dill och en härlig smakrik rödbetssallad. Receptet kommer i från Buffe tidningen nr 8 2010 Tips: Mixa fisken lite i taget i matberedaren[...]

Fiskburgare med remouladsås, LCHF-bröd och sallad I början av veckan gjorde jag fiskburgare som jag serverade med remouladsås , LCHF-bröd och sallad.[...]

400 g tinat torskblock 1/2 gul lök 1/2 dl grädde 1 ägg salt och peppar ströbröd smör till stekning mango rödlök sallad paprika lantbröd Limeaioli: 2 dl creme[...]

När man gör fiskburgare är de lätt att smeten blir lös och faller sönder när man steker den. Därför brukar jag sjuda fisken först i några minuter i saltat[...]

Varför inte ta och byta ut dina vanliga hamburgare/pannbiffar mot fiskburgare istället? Det är minst lika lätt att göra som vanliga pannbiffar och dessutom så[...]

Jag är förskräckligt förkyld idag, men man måste ju ändå fixa mat. I alla fall till familjen. Fisk hade jag i frysen och det fick bli familjens fiskfavorit -[...]

Snabbmat till en hungrig kille 1st fiskekaka/fiskbiff från frysen några skivor gurka och paprika 1-2 tsk majonäs 1 st grov morotsfralla från frysen Tina[...]

Fiskburgare på vit fisk (4 portioner) 600 gram vit fisk (torsk, spätta, gös. Det går utmärkt att blanda.) 1 ägg 0,5 dl hackad gräslök 1 tsk salt 1 krm[...]

Fiskburgare är en rätt som jag inte gör ofta. Men när man står med ett fiskpaket i handen och inte har någon fantasi är det bra att ta till. Jättegott till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g benfri fiskfilé 1 knippa gräslök 2 äggulor salt och malen vitpeppar neutral olja till stekning Dressing: 3 dl gräddfil 2[...]

Ingredienser - 4 portioner 400 gram torskfilé, kolja eller liknande 1 st lätt uppvispat ägg 1 dl ströbröd 1 msk margarin 8 st salladsblad 200 gram tomater i[...]

Ingredienser - 4 portioner 4 fiskfiléer, t ex gös, ca 500 g 1 tsk salt 2 msk Arla® smör-&rapsolja Smögenröra: 200 g räkor med skal, ca 80 g skalade 2[...]

Ojojoj, det har varit lite mycket nu så jag har inte hunnit blogga här trots att jag har massor att dela med mig av! Jag tänkte berätta mer om hur jag försökte[...]