Falafel utan mjölig(a) potatis(ar) vitpeppar vitlöksklyfta, hackad salt och peppar

Såg ni mästerkocken i veckan? Insåg då att jag aldrig tillagat el ätit Falafel. Så valet på fredagsmys var enkelt. Pita med falafel och massa grönsaker. I[...]

Ingredienser 3 dl kokta kikärtor (eller 1 burk konserverade) 1/2 dl persilja 2 msk potatismjöl 1/4 tsk bakpulver 2 msk vatten 1 pressad vitlöksklyfta 1/2 tsk[...]

Ingredienser: 5 dl kokta kikärer (ca 2 dl torra, som du blötlägger över natten och kokar möra) 1 hackad gul lök 3 klyftor pressad vitlök 1 1/2 krm spiskummin 1[...]

Think outside the box. Think outside the stark sås & vit sås. Inspirerad av Ali Babas falafel i SF --> 5 dl kikärtor, okokta men blötlagda i 2 dar (frys[...]

2 portioner 1 bakpotatis 1/2 fänkål 1/2 gul lök 1/2 ask körsbärstomater 2 pressade vitlöksklyftor Olja 1/2 tsk salt 100 gr färskost 1 pressad vitlöksklyfta 1/2[...]