Ugnsbakad torsk med olja

Idag blev det en fräsch sallad med torsk. Riktigt slankt & mycket gott. Ugnsbakad torsk och ljummen matvetesallad med rödbetor 10 propoints 2 personer 2 st[...]

Måndag kväll är sällan den kväll då man experimenterar i köket. Oftast kör man på ett säkert kort, något man lagat tusen gånger och skulle kunna göra i sömnen.[...]

Häromdagen tillagade jag färsk torsk med tapenade-täcke (olivröra). Att tillaga fisk är otroligt enkelt och det går fort. Men jag är inte så hemma med det så[...]

Fisk i alla dess former är gott och otroligt lättlagat. Ändå är det sällan jag lagar fisk, kanske för att det endast är två av familjens fem medlemmar som äter[...]

Det vankas ugnsbakad torsk här idag och det blir en färggrann fiskmiddag med små tomater, örter, zucchini och kapris. Detta är en sån där bra middag där det[...]

Som jag skrev om här så är jag inget fan av makaroner och ketchup till middag. Alltså, makaroner och ketchup var för sig har jag inga problem med men att[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 4 st bitar torskrygg à 170 g 1 msk god olivolja 150 g brynt smör 1 st ägg à 2 min 1 cl god fiskbuljong 8 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1,2 kg torskfilé med skinn 1 dl hackade räkor 2 hårdkokta hackade ägg 25 g smält smör 1 dillkvist 8 medelstora potatisar olja[...]