Ugnsbakad torsk utan dillkvist(ar) äpple n riven ost svartpeppar

600 g torskfilé, färsk eller fryst 1 liter strimlade grönsaker t ex paprika, lök, bönor 2-3 msk Smör 2 dl Lätt Crème Fraiche färsk koriander 1 msk sweet chili[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 600 g torsk 1 bunt mynta 3 st vitlöksklyftor 3 st citroner 2 dl matlagningsyoghurt 0.5 st gurka 1 msk salt[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 150 g torskfilé saften av en halv citron 0.25 st palsternacka 0.25 st kålrabbi 0.25 dl grönsaksbuljong smör till formen salt[...]

Jag köpte färsk torskfilé till lockpris, och hade tänkt panera och steka dem med någon god sås till. Dessvärre visade det sig att filéerna var väldigt olika i[...]

Fisk med en variant på pestotäcke: mumsig mat mitt i vardagen! Till 4 personer 600 g torsk (eller annan vit fisk) 50 g ruccolasallad 50 g pinjenötter 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 500 g fryst torskrygg Ratatouille 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd paprika 1 zucchini 1 aubergine 1 burk krossade tomater 1[...]

Nu är det på tiden att det blir lite fisk igen här på bloggen. Det var ett tag sedan sist. Det betyder dock inte att det inte har serverats fisk i det[...]

Kokt torsk med äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag. Det var väldigt länge sedan jag gjorde den rätten, men när ena dottern plötsligt önskade[...]

Fisk i alla dess former är gott och otroligt lättlagat. Ändå är det sällan jag lagar fisk, kanske för att det endast är två av familjens fem medlemmar som äter[...]

Ingredienser till 2 portioner 400 g torskfilé 100 g chèvre ½ msk färska timjanblad 1 msk riven pepparrot rivet skal av ½ citron ½ dl crème[...]

- ljuvlig fisk som delar sig i flagor och den goda smaken av smör och sommar 6oo gr torskrygg 100 gr smör ½ gurka, urkärnad i bitar 2 dl gröna ärtor 3 msk[...]

Sommarmat när den är som bäst : ) Fisken sköter sig självt i ugnen, potatisen behöver inte skalas och så en enkel god sås till det. Perfekt! Ugnsbakad torsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g torsk olivolja 4 st ägg 1 msk ättika Tillbehör 1 msk grov senap 1 dl crème fraiche 4 st höstäpplen smör 1 ask[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 4 st bitar torskrygg à 170 g 1 msk god olivolja 150 g brynt smör 1 st ägg à 2 min 1 cl god fiskbuljong 8 st[...]

Hallå, Nu har ju Viktväktarna ändrat sitt program till "SmartPoints", så gamla recept är beräknade med det gamla systemet medan de nya jag bloggar beräknas[...]