Ugnsbakad torsk utan dillkvist(ar) persilja grönsaksbuljong

Häromdagen tillagade jag färsk torsk med tapenade-täcke (olivröra). Att tillaga fisk är otroligt enkelt och det går fort. Men jag är inte så hemma med det så[...]

Nu är det på tiden att det blir lite fisk igen här på bloggen. Det var ett tag sedan sist. Det betyder dock inte att det inte har serverats fisk i det[...]

Tisdagsfisk! Ingredienser till 2 portioner 400 g torskfilé saften av ½ citron 250 g färsk broccoli 1½ dl grädde 1 dl majonnäs 1 dl riven lagrad ost[...]

Ingredienser till 2 portioner 400 g torskfilé 100 g chèvre ½ msk färska timjanblad 1 msk riven pepparrot rivet skal av ½ citron ½ dl crème[...]

Det vankas ugnsbakad torsk här idag och det blir en färggrann fiskmiddag med små tomater, örter, zucchini och kapris. Detta är en sån där bra middag där det[...]

Ingredienser: 5 st Torskfiléer( tilapia, bergtunga ,mfl) tomatpuré salce eller sambal olek(medium) torkad dill, grillkrydda, salt, citronsaft olivolja[...]