Lammfärsbiffar utan pasta limeklyfta or matlagningsyoghurt smör

Ingredienser Lammfärsbiffar 300 g lammfärs 0.5 dl matlagningsgrädde 0.5 st vitlöksklyfta 0.5 dl färskrivet ströbröd 1 tsk torkad oregano 2 krm torkad timjan 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 3 dl couscous 3 dl vatten 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk spiskummin 2 st vitlöksklyftor salt peppar[...]

Antog utmaningen frÃ¥n LCHF pÃ¥ mitt sätt en grupp pÃ¥ Facebook Lammfärsbiffar med krämig fänkÃ¥lsgratäng – 4 portioner 500 g lammfärs ½ dl grädde 1[...]

För inte alls länge sedan tyckte jag verkligen inte om lammkött. Inte alls. Inte i någon form. Nu tycker jag lammkött är fantastiskt: entrecôte, innerfilé och[...]

Biffarna serveras med ugnsbakade potatisklyftor och tsatsiki. Om du inte får tag på lammfärs går det bra med nötfärs eller blandfärs. 4 portioner 6 hg lammfärs[...]

En fräsch sommarrätt med libanesisk touch. Tabbouleh är en libanesisk persiljesallad som passar bra som tillbehör till sommarens grillrätter. Lammfärsbiffarna[...]

Jag fortsätter med "inte kunna sluta äta-gott". Härliga lammfärsbiffar med fetaost, persilja och spiskummin. Sedan en härlig fräsch tabbouleh med quinoa[...]

2 portioner 300 gr lammfärs ½ rödlök ½ vitlöksklyfta 1 krm örtagÃ¥rdskrydda Salt och svartpeppar 1 msk olivolja Gräslök, hackad ½ lite[...]

 Hoppas ni har haft en skön helg och ätit god mat. Nu börjar vi gÃ¥ mot kyligare tider och lite mer robusta maträtter och grytor väntar runt hörnet.[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 2 skivor vitt frombröd 1.5 dl matlagningsgrädde 1 st ägg 1 st liten rödlök 1 st vitlöksklyfta 1.5 tsk[...]

Ingredienser 600 g lammfärs, max 12 % 1 pressade vitlöksklyftor 0.75 tesked salt svartpeppar 8 blad färsk salvia 8 skivor parmaskinka Klyftpotatis: 700 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs 1 st ägg 1 msk grädde 2 msk färska hackade örter (timjan, gräslök och dragon) salt och nymalen vitpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Currystekta lammfärsbiffar: 400 g lammfärs 1 dl naturell yoghurt 2 msk ströbröd 1 st vitlöksklyfta, pressad 3 msk curry 2 msk[...]

Just nu är det enkelt att få tag på lamm...och just färs av lamm är en fantastisk produkt. Speciellt om du är lite rädd för att det skall smaka kofta! Ibland[...]