Lammfärsbiffar utan mandelpotatis vitlök(ar) mango chutney

Ett recept på lammfärsbiffar med koriander, servade med en varm chillisås och ris med gröna ärtor. Lammfärsbiffar med koriander För 4 pers Biffarna Lägg 600g[...]

Köttfärsbiffar är nog bland det enklaste och godaste jag vet, inte minst eftersom variationerna är oändliga. Men rätt ofta fastnar jag i samma version.[...]

Eftersom jag har snöat in totalt på ricotta och använder det nästan i allt så är det lika bra att fortsätta. I förrgår gjorde vi lammfärsbiffar med ricotta.[...]

Ännu ett recept på lammfärsbiffar som jag hittade i Laga Lätt (10/11). Bytte ut karljohansvamp i risonin mot trattkantareller och västerbottenost mot parmesan.[...]

Pang sa det och så var hösten här! Vi har ju haft en riktigt skön september hittills, fram tills idag, regn så gott som hela dagen....men, det är ju rätt så[...]

Idag har jag gjort något som jag aldrig trodde att jag skulle göra.......jag har haft en 5:2 dag ;-) Jag kör ju sedan tidigare periodisk fasta fast 16:8[...]

Goda lammfärsbiffar lagade jag igår. Färsen spetsade jag med grönsakshack/pulpa jag hade kvar från juicetillverkningen. Biffarna blev goda och saftiga. Dottern[...]

Ett lamm köpte vi för ett tag sen som var grovstyckat. Det har varit ett sånt fantastiskt gott lamm. Dessa färsbiffar var goa med fetaost i dem och[...]

Ännu ett recept på lammfärsbiffar som jag hittade i Laga Lätt (10/11). Bytte ut karljohansvamp i risonin mot trattkantareller och västerbottenost mot parmesan.[...]

Jag fortsätter med "inte kunna sluta äta-gott". Härliga lammfärsbiffar med fetaost, persilja och spiskummin. Sedan en härlig fräsch tabbouleh med quinoa[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g lammfärs 100 g kokt couscous 6 soltorkade tomater 100 g mozzarella 0.5 finhackad lök 1 ägg 2 msk olivolja olja att steka[...]

En av mina äldsta och bästa kokböcker är Systrarna Voltaires mat , det finns hur mycket gott och bra som helst att laga ur den. En rätt som vi brukade laga[...]