Lammfärsbiffar utan äppelcidervinäger

Ingredienser Lammfärsbiffar 300 g lammfärs 0.5 dl matlagningsgrädde 0.5 st vitlöksklyfta 0.5 dl färskrivet ströbröd 1 tsk torkad oregano 2 krm torkad timjan 1[...]

Ingredienser 500 gram lammfärs 1 st ägg 1 msk dijonsenap 1 tsk knorr provencale örter salt och vitpeppar Milda flytande margarin , att steka i Grönsaksbulgur[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 3 dl couscous 3 dl vatten 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk spiskummin 2 st vitlöksklyftor salt peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs salt 1 tsk ägg 1 dl vatten svartpeppar 1 st huvud blomkål 1 st stjälk blekselleri 3 msk crème fraîche Sallad 1[...]

Ingredienser 50 g ruccola, hackad 400 g lammfärs 100 g fetaost 3 st äggulor 2 kvistar rosmarin, hackad salt och peppar 0.5 dl olivolja 2 msk vatten 2 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs 1 st ägg 4 st schalottenlök, finhackad 1 dl grädde 0,5-1 msk kalvfond Skal och saft av en liten citron 0.5 dl[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 40 min Ingredienser Ramslökssmör 75 g smör 25 g ramslök Lammfärsbiff 1 kg lammfärs 1 dl mjölk 1 skiva formfranska 1 st ägg 1[...]

Fyndade i min matbutik härom dagen. Där finns en hylla med varor som har kort datum och bör tillagas och ätas upp så fort som möjligt. Ofta är det godsaker[...]

Jag gjorde väldigt goda lammfärsbiffar till middag härom dagen. Kryddningen blev perfekt, med citron, vitlök och persilja. Till biffarna gjorde jag en[...]

Ett recept på lammfärsbiffar med koriander, servade med en varm chillisås och ris med gröna ärtor. Lammfärsbiffar med koriander För 4 pers Biffarna Lägg 600g[...]

För att få saftiga lammfärsbiffar ska man hastigt (1 min per sida) och på hög värme bryna biffarna så dom får en fin brun stekyta. För att biffarna inte ska[...]

För inte alls länge sedan tyckte jag verkligen inte om lammkött. Inte alls. Inte i någon form. Nu tycker jag lammkött är fantastiskt: entrecôte, innerfilé och[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 500 gram lammfärs 1 st ägg 1 msk dijonsenap 1 tsk knorr provencale örter salt och[...]

Den syrliga citronyoughurten passar utmärkt till dessa matiga lammfärsbiffar fyllda med härlig fetaost. Biffarna går självklart även att göra på nötfärs. 4[...]

Risotto har alltid varit en favorit och här kommer en helt otroligt god variant tillsammans med rosmarinsdoftande lammfärsbiffar och en klassisk caponata[...]