Laxfilé utan sockerärtor sparris färsk ost vitpeppar

4 bitar laxfilé 2 stånd fänkål 2 msk finhackad persilja 2 msk finhackad vitlök 2 msk rivet citronskal 2 1/2 dl Matlagningsgrädde salt och peppar Betyg: Antal[...]

Ingredienser 1 st färsk salvia, en kruka 3 st vitlöksklyftor olivolja 500 g laxfilé 1 st gul lök 4 st stjälkselleri 400 g cocktailtomater på burk 400 g fast[...]

För fyra personer behöver du: Fyra laxfiléer Stor bit gorgonzola 2-3 dl vispgrädde eller Creme Fraiche 4 msk grön eller röd pesto Sätt ugnen på 200 C. Sprid ut[...]

Mitt andra försök med sous-vide blir laxfilé. Återigen kryddar jag innan tillagning. Egentligen har jag inget belägg för att man skall göra så, annat än att[...]

Västerbottensost och Philadelphiaost... en kombination som inte kan gå fel... Hittade receptet i en tidning och nu får det bo i ett litet kuvert ( klicka här[...]

God fortsättning! Hoppas ni har startat året bra och är vid god hälsa. Här har snön hittat hit och nu är det vitt och vintrigt ute. Nu försöker man hitta[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 120 g lax 300 g potatis 60 g paprika (grön, gul eller röd) 195 g krossade tomater 30 g finhackad rödlök 3 g olivolja 14 g[...]

Det är inte klokt vad tiden springer iväg. Nu är vi redan inne i halva januari och hur många blogg inlägg har jag lyckats prestera....jo ett ynka litet.[...]