Helstekt kyckling utan citronklyfta or saften av citron sherryvinäger

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st kyckling, hel 6 st Morötter, späda 2 st fänkål 1 knippe grön sparris, ca 250 g 2 st rödlökar 3 st palsternackor 200 g[...]

Tillagade det första provexemplaret av ekologisk kyckling med följande recept, blev väldigt saftigt och gott! 1 kyckling ( 1-3 kg ungefär ) 1 dl olivolja 1 tsk[...]

Vilket underbart väder! Solen skiner, rimfrost i träden, knappt tio minusgrader och vindstilla. Måste ta en promenad. Men jag avvaktar och tar promenaden när[...]

Jag var ganska snabb på att bryta mitt löfte om att inte köpa hem mer kött eller kyckling. En regel som uppkom eftersom vi har mycket i frysen som det är. Men[...]

Jag var ganska snabb på att bryta mitt löfte om att inte köpa hem mer kött eller kyckling. En regel som uppkom eftersom vi har mycket i frysen som det är. Men[...]

Ingredienser till 4 portioner 1 färsk kyckling, gärna majskyckling salt och nymalen svartpeppar smält smör ½ citron några kvistar färsk timjan ½ gul[...]

Ingredienser till 4 portioner 1 hel kyckling (gärna majskyckling) flingsalt och nymalen svartpeppar Örtsmör 75 g rumsvarmt smör 5 sardeller, finhackade 4 rivna[...]

Mat som lagar sig själv är bra mat...att helsteka en kyckling är gott och enkelt, tar du dessutom bort ryggbenet så gär det ännu snabbare! Efter ett tag i[...]

I morse bakade jag banankaka med ingefära för vi hade så många bruna bananer. Till middag idag steker jag en hel kyckling i ugn. Till det rostar jag rotsaker i[...]

HELSTEKT KYCKLING MED GRÄDDSÅS En klassisk middag där skyn från kycklingen tas tillvara i såsen. Servera med kokt potatis, lingon och pressgurka. 4 portioner[...]