Helstekt kyckling utan citronklyfta or saften av citron tomatpuré

Ingredienser 1 hel kyckling 1 st citron 10 st salviablad 100 g Smör 4 msk Honung salt & peppar Kamutvetesallad 4 portioner kamutvete 3 st päron ett åttondels[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st kyckling, hel 6 st Morötter, späda 2 st fänkål 1 knippe grön sparris, ca 250 g 2 st rödlökar 3 st palsternackor 200 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st hel kyckling (ca 1, 2 kg) 2 dl vitt vin Fyllning 0.5 st gul lök 2 klyftor vitlök 0.5 st citron, gärna ekologisk, eller[...]

Att helsteka sin kyckling själv i stället för att köpa färdiggrillad, när man ändå har tiden, är verkligen att föredra. Den blir så mycket saftigare och[...]

Vilket underbart väder! Solen skiner, rimfrost i träden, knappt tio minusgrader och vindstilla. Måste ta en promenad. Men jag avvaktar och tar promenaden när[...]

En saftig kyckling med krispig yta som tillagas i ugnen med både potatis och grönsaker. Serveras med en gräddig och smakrig sås. Kräver lite tid för[...]

Jag var ganska snabb på att bryta mitt löfte om att inte köpa hem mer kött eller kyckling. En regel som uppkom eftersom vi har mycket i frysen som det är. Men[...]

Ingredienser till 4 portioner 1 färsk kyckling, gärna majskyckling salt och nymalen svartpeppar smält smör ½ citron några kvistar färsk timjan ½ gul[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 kg hel ekologisk kyckling 4 st vitlöksklyftor 3 st citrongräs 1 st lime 1 bit kanelstång 1 st fingerstor bit ingefära 1 st[...]

Jag gillar att ha hela kycklingar i frysen. Smidigt att ta upp (måste planera lite bara), tar ca ett dygn att tina upp i kylen eller ca 5-6 timmar på[...]

Varje söndag försöker vi här hemma att laga lite lyxigare mat, vi har tid att planera och tid att förbereda maten. I går så blev det helstekt kyckling. 1 hel[...]

Mat som lagar sig själv är bra mat...att helsteka en kyckling är gott och enkelt, tar du dessutom bort ryggbenet så gär det ännu snabbare! Efter ett tag i[...]

I morse bakade jag banankaka med ingefära för vi hade så många bruna bananer. Till middag idag steker jag en hel kyckling i ugn. Till det rostar jag rotsaker i[...]

HELSTEKT KYCKLING MED RÖDVINSSKY En stor helstekt kyckling serverad med rödvinssås och helstekta smålökar blir en riktig familjemiddag i bästa söndagsstil. 6[...]