Tzatziki med salt och peppar

Ingredienser 1 ⁄ 2 st gurkor 1 ⁄ 2 tsk salt 2 dl Arla Köket ® turkisk meze matyoghurt 1 st pressad vitlöksklyfta 1 ⁄ 2 krm svartpeppar[...]

Krämig och god tzatziki. Ingredienser 1/3 gurka 2-3 dl grekisk yoghurt (ca 10%) 1 msk olivolja 1 krm vitvinsvinäger 1 vitlöksklyfta Grovmalen svartpeppar Salt[...]

Detta blir en ganska så stor sats. Det räcker säkert till 10 personer om man har det som tillbehör till t ex något grillat. 1 gurka 5 dl turkisk/grekisk[...]

1 gurka tjock yoghurt vitlök salt peppar Skala och halvera gurkan på längden. Gröp ur det vattniga i mitten av gurkan. Riv det som är kvar av gurkan grovt och[...]

3 dl grekiskt yoghurt 1/2 gurka 1 hel solo vitlök salt och peppar GÖR SÅ HÄR: Riv gurkan grovt och lägg den i en sil. Strö på salt och låt det dra en stund.[...]

Tzatziki 15 cm gurka 3 dl grekisk yoghurt 2 vitlöksklyftor, pressade 2 msk olivolja 1 tsk citronsaft ½ msk färsk oregano, hackad ½ msk färsk mynta,[...]

Vet ni, jag har faktiskt aldrig vågat mig på att göra detta. Tzatziki alltså. Jag har trott att det är så avancerat, att vätska från yoghurten måste rinna av i[...]

En av mina absoluta kalla favoritsåser är tzatziki. Den är så användbar och passar till mycket, framförallt nu i dessa grilltider. Aldrig smakar den väl så bra[...]

Till dagens Medelhavskyckling blir det Tzatziki. Det finns säkert mängder med olika sätt att göra Tzatziki på men här kommer mitt. Ingredienser: 4-5 dl[...]