Grillad fläskfilé

800 g fläskfilé 1 st stort blomkålshuvud 1 st knippe rädisor 2 st vårlökar 2 st röda äpple 8 st gröna sparrisar 0,5–1 dl skånsk senap 1 st ask krasse 3 dl[...]

Ingredienser 500 g fläskfilé 4 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 ⁄ 2 tsk salt 1 st pressad vitlöksklyfta Limeyoghurt: 2 dl Arla Köket ® turkisk meze[...]

Ingredienser 2 kg fläskfilé(er) flingsalt nymald svartpeppar 140 gram bacon 1 dl olivolja 0,5 dl balsamvinäger 2 msk flytande honung 3 msk kapris Tillagning[...]

I denna rätt så är det inte köttet som hade huvudplatsen utan potatissalladen. Har varit sugen länge på att riva i lite pepparot i potatissalladen efter att[...]

I fredags var vi på middag hos grannarna på landet som dessutom hade besök från storsta'n. En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad[...]

Idag blev det en aning improviserat med en bit fläskfilé och några ägg. Men på något sätt fick vi till en sommrig rätt som var riktigt god. Man behöver inte[...]

Nu vimlar det tydligen av kantareller i skogen, åtminstone enligt de av döttrarna som varit och tömt våra ställen... Egentligen är det ju snälla töser så de[...]

Andra grillningen för i år blev det påskafton till ära. Strålande sol och ca 15º varmt, vi var ju bara tvungna! Fläskfliléerna grillades och skars i skivor[...]

På fredag bjuds det på grillparty och inför detta har det handlats idag. M stod sedan för middagen och då grillas det filé med termometer, inget "på känn" här[...]

Om du bara ska prova en ny sak på grillen i sommar, låt det bli den här!!! Inte så knepig som den låter, läs bara hela receptet innan du kör igång och se till[...]

Jag tycker det är riktigt härligt nu när vi har tagit fram grillen för säsongen. Grillad mat blir ju alltid så gott, oftast väldigt enkelt och snabblagat[...]

Känns som det har varit en dag där jag har fått jättemycket gjort. Känner dock så här i efterhand att jag borde ha använt lite solkräm också. Men rosa är ju[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g fläskfilé 1 citron, saft och skal av svartpeppar nymalen från kvarn 4 msk honung Pastasallad 1 dl chilisås 2 dl god[...]

Ikväll trotsade vi regnet och körde ut markisen som skydd och satte grillen under den. Vi grillade fläskfilé och till köttet hade vi hasselbackspotatis,[...]

Helgrillat ÄR godast och med hjälp av en termometer får det grillade en perfekt innertemperatur. Helgrillad fläskfilé med blomkålsgratäng Putsa filén och[...]