Pesto utan lufttorkad skinka soltorkade tomater

Ibland när jag ska laga mat så tycker jag inte det finns något... trots massa böcker, tidningar och internet. Det handlar nog mer om att man inte vet vad man[...]

Detta är en billigare variant av pesto. Den blir jättegod och passar perfekt till att blanda ner i den varma eller kalla pastan . Istället för rucola kan man[...]

4 portioner 50 gram pinjenötter 2 krukor basilika 1 st vitlöksklyfta 100 gram parmesanost 2 dl god och mild olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 1. Rosta[...]

Mmmm... pasta med pesto. Ibland finns det nästan inget bättre! Detta är ingen vanlig pesto, eftersom den varken innehåller pinjenötter eller ost. Den är också[...]

I brist på pesto så blev det en snabbvariant till middagssalladen, grovt hackad mandel, persilja, vitlök, riven västerbottensost och en god olivolja så är du[...]

Just nu är basilikan som finast i trädgården. Då passar jag på och lagar pesto i mängder. Pesto går utmärkt att frysa och blir tusen gånger godare än den[...]

Söndagsmiddag någon? Det här var så himla gott! Sallad, potatismos och smörstekta kantareller! Lavasaltet köpte jag när jag var på Island. För några veckor[...]

Eller ska vi kanske istället kalla dagens recept precis vad det är, nämligen en pasta caprese! För det var nämligen när vi satt och mumsade i oss den[...]

Pesto är så gott och riktigt lätt att göra. Men om man tittar på bilden ovan så får man inte känslan av en lättlagad rätt, utan den ser riktigt lyxig ut. Lyxig[...]

En hårdost med frisk smak av Basilika, som jag inte ens hade en aning om existerade, har fått mig alldeles fnOSTkig!.. Födelsedagspresenten härom dagen gav[...]

1 kruka basilika 50 gr pinjenötter 1 vitlöksklyfta 100 gr parmesan ½- 1 dl olivolja Citronsaft Svartpeppar Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa[...]

Tog de två krukorna med basilika jag hade och gjorde fitnessfighten-pesto häromdagen. Smal PESTO Du behöver: 2 krukor basilika 1 kruka persilja 1 dl[...]

Pesto är så gott och riktigt lätt att göra. Men om man tittar på bilden ovan så får man inte känslan av en lättlagad rätt, utan den ser riktigt lyxig ut. Lyxig[...]

Detta är en billigare variant av pesto. Den blir jättegod och passar perfekt till att blanda ner i den varma eller kalla pastan . Kirskålen växer i vår[...]

Idag gjorde vi pesto i mängder inför vintern. Vi har odlat basilikan själva. För att den skall hålla länge i kylen häller man paraffin på toppen av burken.[...]