Pesto utan ost

Ingredienser 50 g pinjenötter 1 st vitlöksklyfta 1 kruka basilika 1 dl olivolja 50 g Västerbottensost Salt, efter smak Peppar, efter smak Gör så här 1. Rosta[...]

Detta recept på pesto hittade jag också i senaste nummret av Elle mat och vin. Jag serverade peston till hamburgare. 1 burk soltorkade tomater i olja (oljan[...]

En klassisk Pesto till lite pasta är aldig fel. Vi gjorde en i veckan och slängde i lite fina klyftade småtomater, vilket naturligtvis blev hur fint som helst![...]

Har ni inte testat göra pesto förr så är det dags nu. Det är busenkelt och är hundra gånger godare än de som finns att köpa på burk. 1 påse pinjenötter 1[...]

Gjorde en pesto av lite som fanns kvar i kyl och skafferi. Jiiz vad den blev god! (Jag tycker att alla pestoar blir goda…) Pesto , blandad 1 dl rostade[...]

Nu har jag så mycket egenodlad basilika att jag lätt kan få ihop min egen peso igen vilket känns skönt. Visst blir det gott med köpebasilika också men det är[...]

Ingredienser Pesto 50 g pinjenötter 1 st vitlöksklyfta 1 kruka basilika 1 dl olivolja 50 g västerbottensost Salt, efter smak Peppar, efter smak Gör så här 1.[...]

Hej! Nu är det verkligen tillbaks till skolbänken, sitter just nu och pluggar för fulla muggar till skrivningen som är på måndag. Då avslutas steg 1 i min[...]

När jag gör pesto brukar jag göra den på solroskärnor istället för pinjenötter eftersom jag får pinjemun av att äta det. Inte kul. Det innebär att man får[...]

Pesto är så gott och riktigt lätt att göra. Men om man tittar på bilden ovan så får man inte känslan av en lättlagad rätt, utan den ser riktigt lyxig ut. Lyxig[...]

Till 4 pers. 4 laxfiléer olivolja 1 tsk oregano havssalt och peppar Pesto: 50 g hasselnötter 50 g sötmandel en näve ruccola ca 1 dl olivolja 2 vitlöksklyftor[...]

Pesto är så gott och riktigt lätt att göra. Men om man tittar på bilden ovan så får man inte känslan av en lättlagad rätt, utan den ser riktigt lyxig ut. Lyxig[...]

För sakens (och smakens) skull gör jag egen pesto till dagens middag... pretentiöst kanske, men väääldigt gott! Har svårt för pesto på burk då jag ofta tycker[...]

Pesto kan göras röd, genom att byta ut basilikan mot soltorkade tomater. Blir ju en annan grej, men väldigt gott. Kan ätas till pasta, men också toppa lax. Det[...]

Pesto kan göras röd, genom att byta ut basilikan mot soltorkade tomater. Blir ju en annan grej, men väldigt gott. Kan ätas till pasta, men också toppa lax. Det[...]