Pulled pork utan olivolja torr champagne

2 kg fläskkarré i bit 1 msk spiskummin 2 tsk hel svartpeppar 1 tsk anchochilipeppar 1,5 msk gult senapsfrö 1 msk sweet heat bbq-krydda 2 lagerblad 1 dl mörkt[...]

Idag har vi äntligen gett oss på att göra Pulled pork. Känns som halva Sverige har hakat på den här trenden. Vi har ju dock ett eget minne av Pulled pork efter[...]

Har nu varit sjuk i 2 veckor och är fortfarande inte alls frisk. Har ingen röst alls och ägnar hela dagarna, och nätterna åt att hosta och kraxa. Är så[...]

Sjukt trött har jag landat mätt i soffan med ett glas rödvin. Även om jag inte jobbar så har jag ändå fredagskänsla. Full fart hela dagen idag med rytmik på[...]

Just nu har jag lite nedräkning, ska strax bege mig till jobbet för ett sista arbetspass, som i och för sig sträcker sig till i morgon 12.30, men sen är det[...]

I lördags gav jag mig på pulled pork igen. Jag gjorde ju pulled pork för ett tag sedan fast då med köpebarbequesås men denna gången så gjorde jag min egen sås[...]

Åh så skönt att vakna pigg, till skillnad från gårdagen. Vi har fått mycket uträttat idag. Kastade in lite kött i ugnen efter frukost, långkok idag... Pulled[...]

Åh så skönt att vakna pigg, till skillnad från gårdagen. Vi har fått mycket uträttat idag. Kastade in lite kött i ugnen efter frukost, långkok idag... Pulled[...]

I lördags gav jag mig på pulled pork igen. Jag gjorde ju pulled pork för ett tag sedan fast då med köpebarbequesås men denna gången så gjorde jag min egen sås[...]

Sjukt trött har jag landat mätt i soffan med ett glas rödvin. Även om jag inte jobbar så har jag ändå fredagskänsla. Full fart hela dagen idag med rytmik på[...]

Perfekt helgmat. Sköter sig självt i ugnen medans du fixar med annat. Och så är det ju redigt gott också : ) Picklad rödlök och avokado blir pricken över i.[...]

Googlade på recept i lergryta och råkade hitta detta på Arla.se. Min dotter har dessutom pratat om att det var så gott när de fick pulled pork med ris på[...]