Pulled pork utan vit balsamvinäger paprika flytande honung köttfärs

Idag ger jag mig på en typisk amerikansk barbequeklassiker; Pulled pork. Traditionellt görs denna rätt på grillen under svag värme och lång tid. Här har jag[...]

Jaha, då har man testat pulled pork. Resultatet blev ett mört kött, men jag hade gärna haft mer smak på det. Max fyllde 8 år igår så vi firade honom med[...]

Jag har skrivit om pulled pork förut och kommer säkert att göra det igen för det är fantastiskt gott, mört, enkelt och dessutom perfekt restmat! Till den här[...]

När jag hittade en fin bit fläskkarré i matbutiken till ett alldeles strålande pris visste jag direkt vad som skulle göras: pulled pork ! Säger namnet er[...]

Jag har hört att många pratar om rätten, min jobbarkompis bjöd på det, Tina lagade det i tv och nu har det kommit till min tur. Jag lagade pulled pork. Detta[...]

Tillbaka från en helg i skåneland. Jag var ledig i fredags och vi kom i väg redan efter frukost. Lunch åt vi på Gröna hästen i Laholm . Är ni hungriga när ni[...]

Plockade med mig lite recepthäften när jag var på ICA igår och en favorit är Arlas recepthäften som jag plockat på mig i flera år. Även för någon som äter LCHF[...]

Just nu har jag lite nedräkning, ska strax bege mig till jobbet för ett sista arbetspass, som i och för sig sträcker sig till i morgon 12.30, men sen är det[...]

Åh så skönt att vakna pigg, till skillnad från gårdagen. Vi har fått mycket uträttat idag. Kastade in lite kött i ugnen efter frukost, långkok idag... Pulled[...]

En kollega berättade tidigare i våras lyriskt om en ny maträtt han testat som genast lockade mig, nu äntligen har jag kommit till skott och testlagat. Pulled[...]

Vi bjöd svärmor och svärfar på mat i söndags. Satte in köttet och sen drog vi till stranden några timmar. Använde receptet från Jennys matblogg. Köttet blir[...]

Pulled Pork har blivit så populärt på sista tiden. Jag har sett massa bloggare som gett sig på denna fantastiska maträtt. Så jag vill ju inte vara sämre jag;)[...]

Pulled Pork med en touch av Indien Upp till 1 kg fläskkarré 7 kryddnejlikor 3 tsk kanel 5 cm ingefära, riven 1 torkad röd chili, grovhackad 2 vitlök 1 liten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g benfri fläskkarré 2 tsk spiskummin malen 2 tsk koriander malen 1 krm kanel 1 krm oregano 1 msk chiliflakes 3 msk sirap[...]

Ca 1 kg Fläskkarré 1 flaska Sweet Baby Rays Barbecue Sauce 4-6 st vitlöksklyftor 3 gula lökar 1 ½ dl äppeljuice ½ dl farinsocker Gör små snitt i[...]