Pulled pork utan lök svartpeppar

Efter 5,5 timme i ugnen fick köttet komma ut. Kunde stått längre än så men då va jag hungrig. Man kan ju äta köttet som en gryta om man vill då det blir ganska[...]

Vildsvin är det som gäller här hemma nu. Har hittat många recept med vildsvinskött, inte för det spelar någon roll egentligen. Alla recept med fläskkött kan i[...]

Nu har Isak äntligen fått ha sitt kompiskalas. Det har varit mycket strul så det känns skönt att det blev av till slut. Det var en dryg månad sedan han fyllde[...]

Jaha, då har man testat pulled pork. Resultatet blev ett mört kött, men jag hade gärna haft mer smak på det. Max fyllde 8 år igår så vi firade honom med[...]

I lördags gav jag mig på pulled pork igen. Jag gjorde ju pulled pork för ett tag sedan fast då med köpebarbequesås men denna gången så gjorde jag min egen sås[...]

Hur har ni det, har ni tröttnat på julmaten ännu? ;-) Vi har som sagt var haft magsjuka här i huset och så när vi väl har ätit så har det blivit rester, inte[...]

Gjorde ju Sloppy Joes härom dagen, köttfärsröra i hamburgerbröd, och kom att tänka på att jag även har ett recept på pulled pork burgare med god aioli och[...]

Som  vanligt när det talas mycket om något måste ju jag testa vad det är fråga om. Nåjaa, kanske inte alltid... Men när[...]

När jag har tid och känslan är rätt blir det Pulled Pork till middag. Det finns väl lika många recept som.... ja något. Men strunt samma. Gott är det oavsett[...]

De här var första gången jag testade pulled pork och jag tog hjälp av "Hemma hos Melker på landet" igen. Det blev väldigt gott! Jag köpte supergott ekologiks[...]

Äntligen fredag igen! Vi har helgen framför oss och det innebär ju att vi kan lägga lite mera tid på vår matlagning. Något som tar lång tid att tillaga men som[...]

- ett riktigt långkok! 1kg fläskkarré 4 dl Cocacola 3 dl BBQ-sås 2 gula lökar, skivade 2 röd paprika, i strimlor 2 vitlöksklyftor, pressade 2 morot, skivad[...]

Hur har ni det, har ni tröttnat på julmaten ännu? ;-) Vi har som sagt var haft magsjuka här i huset och så när vi väl har ätit så har det blivit rester, inte[...]

I lördags gav jag mig på pulled pork igen. Jag gjorde ju pulled pork för ett tag sedan fast då med köpebarbequesås men denna gången så gjorde jag min egen sås[...]

Vildsvin är det som gäller här hemma nu. Har hittat många recept med vildsvinskött, inte för det spelar någon roll egentligen. Alla recept med fläskkött kan i[...]