Pulled pork utan koriander, malen chilisås spiskummin pasta

Firade bloggens 2-års dag i goda vänners lag och blev bjuden på en fantastisk middag!!! Såklart tog jag receptet och kunde inte hålla mig särskilt många dagar[...]

For more information, visit: http://www.hssonsskafferi.se.

Pulled pork kändes som ett perfekt val av mat när vi på juldagen hade fest här hemma. Vi var 16 personer och jag ville inte stå i köket hela dagen. Eller det[...]

Hur har ni det, har ni tröttnat på julmaten ännu? ;-) Vi har som sagt var haft magsjuka här i huset och så när vi väl har ätit så har det blivit rester, inte[...]

6-7 port Ingredienser: 1,3 kg fläskkarré 3 dl HP sås 4 st vitlöksklyftor 1 st gul lök 1 msk flingsalt 1 msk strösocker ½ msk svartpeppar 3 msk Mexican[...]

Gjorde ju Sloppy Joes härom dagen, köttfärsröra i hamburgerbröd, och kom att tänka på att jag även har ett recept på pulled pork burgare med god aioli och[...]

Som  vanligt när det talas mycket om något måste ju jag testa vad det är fråga om. Nåjaa, kanske inte alltid... Men när[...]

Antal portioner: 8-10 Färdigt på: ca 5 h Ingredienser Pulled pork 2 kg fläskkarré med ben 2 msk flingsalt 1 tsk nymald svartpeppar 1 msk rökt paprikapulver 2[...]

Mexican Pulled Pork I lördags när jag läste Sydsvenskan så hittade jag ett längre matreportage som handlade om taco fast på riktigt så att säga. Recepten i[...]

Nu är det mer regel än undantag att vi grillar flera gånger i veckan. Och jag älskar det! Det är då roligt att kunna variera tillbehören lite. Nu åt ju vi den[...]

Ojojoj, idag har det verkligen varit varmt eller, som vi brukar säga, hitt i hittan! Termometern visade hela 26 grader i skuggan på balkongen i eftermiddags,[...]

Sambon gjorde pulled pork till oss härom helgen & jag kan lova att det var galet gott!! & vad mycket mat det blev, perfekt som bjudmat. Vill du inte ha[...]

Nu var det min tur att göra Pulled Pork. Jättegott! Vi hade vildsvin i frysen, en bog på 1 1/2 kilo. Den fick det bli. Många timmar i ugnen, riktigt långkok.[...]

En variant av Tinas recept (hittat här på Mat och odla ) en bit fläskkarré (eller picnicbog) ½ msk paprikapulver 2 krm cayennepeppar 2 msk olivolja[...]

Andra gången jag provar det här receptet på pulled pork. Suveränt gott. Enkelt men kräver tid. Marinering över natten och bakning i ugnen 8 tim. Till ca 1,5 kg[...]