Pulled pork utan crème fraiche paprika konjak

Årets första julklapp köpte jag till mig själv: en stekgryta från Le Creuset. Har länge suktat och önskat, men liksom aldrig haft utrymme i plånboken för de ca[...]

6-7 port Ingredienser: 1,3 kg fläskkarré 3 dl HP sås 4 st vitlöksklyftor 1 st gul lök 1 msk flingsalt 1 msk strösocker ½ msk svartpeppar 3 msk Mexican[...]

Ojojoj, idag har det verkligen varit varmt eller, som vi brukar säga, hitt i hittan! Termometern visade hela 26 grader i skuggan på balkongen i eftermiddags,[...]

Nu var det min tur att göra Pulled Pork. Jättegott! Vi hade vildsvin i frysen, en bog på 1 1/2 kilo. Den fick det bli. Många timmar i ugnen, riktigt långkok.[...]

Andra gången jag provar det här receptet på pulled pork. Suveränt gott. Enkelt men kräver tid. Marinering över natten och bakning i ugnen 8 tim. Till ca 1,5 kg[...]

Har sett recept på "Pulled pork" både från bloggen Kryddburken samt Hallon & Blåbär där de verkligen hyllar köttet. Hemligheten är att låta det stå i ugnen[...]

Melker Anderssons recept på pulled pork. Inte så dumt. Köttet blir himla mört, alltså... Vi åt det i tortillabröd med grönsaker, guacamole, ost och cole slaw.[...]

Detta är en maträtt som jag så länge velat prova att tillaga, men som aldrig blivit av. Smakade pulled pork för första gången hos min gode vän Mattias och jag[...]

Det här är för gott för att missas! Enkel, välsmakande mat som lagar sig själv. Ursprungligen en BBQ-rätt från North Carolina, USA och finns i många[...]

Ingredienser 1 kg benfri fläskkarré 1 tsk salt 1 ⁄ 2 tsk svartpeppar 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 2 msk Arla ® Svenskt Smör 1 ⁄ 2 dl[...]