Pilgrimsmusslor utan crème fraiche

Förrätt: Stekta pilgrimsmusslor med en Nordisk salsa örter och pepparrots-royal. Varmrätt: Hjortstek på blomkålspure bädd syrade rödbetor och brynta[...]

Det här är en underbar förrätt att bjuda vänner på - slank och god och för att inte tala om lyxig. 2-3 pilgrimsmusslor per person Ruccola Olja Honung[...]

Till långfredagsmyset med finaste grannarna stod vi för fördrink (med plock), förrätt och efterrätt, medan de fixade huvudrätten. Och som traditionen bjuder[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser Pilgrimsmusslor 400 g pilgrimsmusslor salt Svartpeppar, nymald 2 msk smör till stekning Tryffelmajonnäs 2[...]

Goda vänner på besök i lördags, planeringskväll inför vår resa till London i påsk. Vi har bara ett par dagar men tusen restauranger vi vill besöka. Vi började[...]

Idag letade vi efter ostron och var runt till ett flertal fiskbilar men det var helt " soprent " så vi bestämde oss för pilgrimsmusslor i stället. Blev så[...]

Jag har köpt Gordon Ramseys "Ultimate Cookery Course" bok. Han har haft matkurs på tv där han visar knep och enkla recept hemma i sitt kök. Jag har sett nästan[...]

Efter storhandling, innebandy och städning var det dax att laga mat. Det lagades en 3 rätters meny. Pilgrimsmusslor till förrätt, laxfilé i hummersås till[...]

En god förrätt från Matmagasinet. Lite förändringar och Anette fick sitt serverat med rom istället för parmaskinka, eftersom hon inte äter kött. Mycket[...]

Ännu en mumsig förrätt goes Skogly-Hood. Het, syrlig och fräsch. Pilgrimsmusslor på en salladsbädd av avokado och blodgrape 2 port 4 pilgrimsmusslor 1 liten[...]

Fräste på lite schalottenlök, pressad vitlök i smör och la sen ner pilgrims musslorna någon minut. Kramade ner en stor citron i och lite grädde. Koka upp[...]

Var det någon som sa fredag? Woo hoo! Det här receptet var ju inte äckligt om man säger så. Så himla gott! Vi hade tänkt äta ostron till förrätt men alla var[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 10 min Ingredienser 4 st pilgrimsmusslor, helst färska (romsäck borttagen) Vinägrett 1 msk olivolja 1 tsk pressad citron Några[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 6 pilgrimsmusslor 6 st grön sparris smör eller olivolja till pannan 50 g jungfrusallad Monikas basilikasås 1 kruka basilika 3[...]

Hoppsan, vi ska visst ha gäster till jullunchen den 25:e, och även om de har lovat att ta med sig champagnen (Oh yes) och ostronen (Oh no) så bör väl värdinnan[...]