Pilgrimsmusslor utan parmaskinka vispgrädde oliver peppar

Ingredienser 0.5 kg pilgrimsmusslor, delade i halvor 1 st gul lök 3 msk matolja salt Masala 5 st torkade röd chili, alt 3-4 färska chili 1.5 tsk hel kummin[...]

Ingredienser 12 st pilgrimsmusslor Salsa 1 st papaya, mogen 3 st tomater, på kvist 1 st gurka 1 kruka mynta 1 kruka koriander 2 msk honung, flytande 3 msk[...]

Jag hade nogsamt förhört min kollega J. under dagen. Han är helt suverän i köket. Ankbrösten skulle snittas på fettäcket och läggas på ett täcke av flingsalt i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 st pilgrimsmusslor 2 msk olivolja 200 g vattenmelon gul och röd 1 st kokt kronärtskocka 8 st små cocktailtomater 2 dl[...]

Ingredienser 12 pilgrimsmusslor 8 skivor bacon 200 g gröna ärtor 800 g jordärtskocka 50 g smör 2-3 dl varm grädde 1 ask smörgåskrasse 100 g spenat ½ g[...]

Idag har Sigrid och jag varit i farten hela dagen. En given dag för något snabblagat med andra ord. Pilgrimsmusslor med bacon och örtsås. 140 g bacon som[...]