Räksoppa utan pasta krossade tomater vitlök(ar)

Antal portioner: 2 Ingredienser 1/2 liter fiskbuljong, från tärning 100 g champinjoner, färska 1-2 stjälkar blekselleri 1 tsk tomatpuré lite paprika 2 tsk[...]

Det kan kännas lite lyxigt att plocka fram lite räkskal från frysen ibland. Man får enkelt till en god soppa med hjälp av lite grönsaker och en skvätt grädde.[...]

Räksoppa på Mannerströms vis När mamma kommer på visit brukar jag alltid se till att vi äter något, det blir lite dåligt av den varan för henne nu när hon är[...]

Igår åt vi en såå god räksoppa (Leif Mannerströms recept) och till det drack vi ett minst lika gott vin. Jag brukar inte vara så mycket för vin och alkohol[...]

ihelgen var vi bortbjudna och det serverades ju den lyxmiddan nedanför ...som var så god .. men till förrätt fick vi denna lilla ljuvliga soppa ... T.om. min[...]

Hade några tjejkompisar på middag i kväll. Till förrätt lagade jag en räksoppa, där jag kokade en fond på räkskal. Till huvudrätt blev det en ceasarsallad med[...]

4 port. Vet inte varifrån jag fått receptet, men jättegott. 2 msk smör 1 grovt riven morot 2 msk mjöl 1 buljongtärning 5 dl vatten 150 - 200 g räkost 1 burk[...]

Ny vecka och nya marträtter. Uppfann inte direkt hjulet idag men gött vart det! Klockan ringde sex i morse och dra mig baklänges vad trötta vi var allesammans,[...]

Jag skulle testa att göra räksoppa när man använder räkskalen och gör fonden utav den. Främst för att jag avskyr hur de färdiga räk- och fiskfonderna smakar.[...]

Jättegod och enkel soppa som ändå känns lyxig. Funkar som förrätt eller lättare lunch. Receptet på oststänger hittar du här . Räksoppa med morötter och räkost[...]

Jag skulle testa att göra räksoppa när man använder räkskalen och gör fonden utav den. Främst för att jag avskyr hur de färdiga räk- och fiskfonderna smakar.[...]

Räksoppa på Mannerströms vis När mamma kommer på visit brukar jag alltid se till att vi äter något, det blir lite dåligt av den varan för henne nu när hon är[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Lätt att göra och supergod! Perfekt förrätt! 4 portioner 600 g färska räkor med skal 1 gul lök 1/2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 gram färska, skalade räkor (spara skalen) 1 st gul lök, hackad fint 1 tsk tomatpuré 1 bit färsk fänkål, skär i små[...]

Att kombinera två förrätter till en är riktigt roligt! Den här räksoppan är riktigt kraftfull och för att lätta upp den lite så skummar jag lite mjölk som[...]