Räksoppa utan lime vaniljsocker vitpeppar

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 500 g oskalade räkor 1 st vitlöksklyfta 1 st stor gul lök 1 st morot En liten bit fänkål 1 st röd chilifrukt[...]

Igår åt vi en såå god räksoppa (Leif Mannerströms recept) och till det drack vi ett minst lika gott vin. Jag brukar inte vara så mycket för vin och alkohol[...]

När jag står i köket försöker jag skriva ned ingredienserna under tiden som jag lagar middagen, det resulterar i en sådan här lapp med läkarskrift. Bra att ha[...]

När vi var hos min syster i lördags så bjöd hon på en räksoppa till förrätt. Receptet hade hon hittat på Jennys matblogg. Klicka här för att komma till Jennys[...]

Vi tänkte ha lite återbrukstema här på bloggen under några veckor med flera recept och inlägg på temat "släng inte..." (se etiketten "rester" för fler sådana[...]

1/2 kg frysta räkor med skal 1 gul lök 1 morot (ca 100 g) 1/2 kruka persilja (eller motsvarande mängd frusen persilja) 5 dl vatten 1 buljongtärning 2 msk[...]

Jättegod och enkel soppa som ändå känns lyxig. Funkar som förrätt eller lättare lunch. Receptet på oststänger hittar du här . Räksoppa med morötter och räkost[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser räkskal Morots- och rotselleribitar 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 3 st nejlikor 1 dl grädde timjan salt och peppar Gör så[...]

Här kommer ett nytt recept som är ljuvligt gott. Det blir 6 stora portioner soppa. Det som blev över har jag fryst in portionsvis. Perfekt att ta upp på[...]

Här kommer ett nytt recept som är ljuvligt gott. Det blir 6 stora portioner soppa. Det som blev över har jag fryst in portionsvis. Perfekt att ta upp på[...]