Räksoppa utan pepparrot paprika fänkål

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk räkor i buljong 2 msk tomatpuré 1 msk vetemjöl 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 skalad morot 1 liter buljong, den i burken[...]

Ingredienser Räksoppa 1 kg räkor, med skal 2 st vitlökar, krossade 4-5 schalottenlökar, hackade 25 g smör 3 msk tomatpuré 2 tsk dijonsenap 4 msk vetemjöl 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: Ingredienser 1 st gul lök 1 st morot 3 msk tomatpuré Skalade färska räkstjärtar 1 l räkskal 0.5 krm cayennepeppar 1.5 tsk[...]

Recept från "Halv åtta hos mig" 1 kg räkor 2 st vitlöksklyftor, pressade 4-5 schalottenlökar, hackade 25 g smör 3 msk tomatpuré 2 tsk dijonsenap 4 msk mjöl 2[...]

Hallå i stugorna. Idag blir det räksoppa till lunch. Kände inte för att gå ner och handla och planerade då ihop en räksoppa av vad jag hade hemma. Och detta[...]

Tänk på att aldrig kasta några räk- eller kräftskal, av dem har du grunden till en god fond som du sedan kan göra soppa på. Vill du inte göra fonden exakt när[...]

Koka soppa på en spik!! Experimenterade ihop en räksoppa för en tid sedan och smaksatte den med gin. Ja smakade inte illa alls så att koka denna soppa tycker[...]

Voilá! Bjuder på en riktigt god räksoppa med sting av cayennepeppar och konjak. Soppan kokas förstås på skalen från räkorna, värt varenda litet pill.. Räkspett[...]

Vi fick till en härlig räksoppa igår kväll. Man kan ju göra en räksoppa rätt enkelt genom att använda sig av fond men det absolut godaste är ju att göra den[...]

3 portioner; 500 gram räkor (frysta funkar utmärkt) 1 stor gul lök 1 stor morot 3 klyftor vitlök 1 torkad chili (färsk lär också funka) 0,5 dl tomatpuré 2,5 dl[...]

Ingredienser 500 gram skalade räkor 2 st schalottenlökar 3 msk sherry 6 dl fiskfond 2 dl vatten 2 dl vispgrädde 50 gr osaltat smör Räkfond: 1 st fiskben med[...]

Torsdagen skulle egentligen bjuda på laxwallenbergare men då jag åt lax till lunch i kombination med att hustrun bakat surdegsbröd valde jag i stället ett[...]

Att kombinera två förrätter till en är riktigt roligt! Den här räksoppan är riktigt kraftfull och för att lätta upp den lite så skummar jag lite mjölk som[...]

Här kommer ett nytt recept som är ljuvligt gott. Det blir 6 stora portioner soppa. Det som blev över har jag fryst in portionsvis. Perfekt att ta upp på[...]

Här kommer ett nytt recept som är ljuvligt gott. Det blir 6 stora portioner soppa. Det som blev över har jag fryst in portionsvis. Perfekt att ta upp på[...]