Räksoppa utan pressad citron ost banan er olivolja

Ingredienser Räksoppa 1 kg räkor, med skal 2 st vitlökar, krossade 4-5 schalottenlökar, hackade 25 g smör 3 msk tomatpuré 2 tsk dijonsenap 4 msk vetemjöl 2 dl[...]

Hallå i stugorna. Idag blir det räksoppa till lunch. Kände inte för att gå ner och handla och planerade då ihop en räksoppa av vad jag hade hemma. Och detta[...]

Vi tänkte ha lite återbrukstema här på bloggen under några veckor med flera recept och inlägg på temat "släng inte..." (se etiketten "rester" för fler sådana[...]

Koka soppa på en spik!! Experimenterade ihop en räksoppa för en tid sedan och smaksatte den med gin. Ja smakade inte illa alls så att koka denna soppa tycker[...]

Ingredienser 500 gram skalade räkor 2 st schalottenlökar 3 msk sherry 6 dl fiskfond 2 dl vatten 2 dl vispgrädde 50 gr osaltat smör Räkfond: 1 st fiskben med[...]

Torsdagen skulle egentligen bjuda på laxwallenbergare men då jag åt lax till lunch i kombination med att hustrun bakat surdegsbröd valde jag i stället ett[...]

Här kommer ett nytt recept som är ljuvligt gott. Det blir 6 stora portioner soppa. Det som blev över har jag fryst in portionsvis. Perfekt att ta upp på[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 700 g räkor 2 msk rapsolja 1 lök, hackad 1 morot, hackad 1/3 fänkål, hackad 1,5 msk tomatpuré 2 dl vitt vin 7 dl[...]

Här kommer ett nytt recept som är ljuvligt gott. Det blir 6 stora portioner soppa. Det som blev över har jag fryst in portionsvis. Perfekt att ta upp på[...]

Hej på er. Jag är ju inte så aktiv på bloggen numera och inte är det så att jag räknar poäng just nu heller. Men lagar god mat gör jag fortfarande, så jag kan[...]