Carpaccio utan tryffelolja rom tomat er strösocker

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g laxfilé i tunna skivor 2 limefrukter 2 msk olivolja 1 msk krossad rosépeppar Till servering: 1/2 hackad rödlök gröna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 100 g fint riven Prästost, 12 mån 350 g kalvfilé, ca flingsalt svartpeppar 3 msk kallpressad olivolja 1 msk balsamvinäger 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g saltrulle eller oxfilé 0.25 st baguette, i tunna skivor 1 näve kantareller 1 msk olivolja till stekning Flingsalt, efter[...]

Ingredienser 4 små karjohansvampar 50 g parmesanost, hyvlad olivolja olivolja olivolja svartpeppar, nymalen spröda salladsskott, färsk basilika Gör så här 1.[...]

Ingredienser 200 g oxfilé 1 dl Arla Köket ® smetana 1 dl Kvibille ® Svecia riven 1 ⁄ 2 krm cayennepeppar 3 ⁄ 4 dl grovhackade mandlar 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Carpaccio 100 g färsk oxfilé 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar, nymald Majonnäs 1 st äggula 0.5 tsk dijonsenap 0.5 st citron,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 gram fryst reninnanlår 0.5 dl olivolja 1 tsk salt 1 tsk grovt krossad svartpeppar 100 gram riven lagrad Västerbottenost[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 st clementiner 30 g socker 1 deciliter sherryvinäger 50 g mjölkchoklad 5 Kulor vaniljglass Gör så här 1. Skär ut filéer av[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 500 g souvas (rökt renkött) 4 st färska fikon 1 bit färsk pepparrot 4 kvistar färsk timjan olivolja[...]

En efterrätt jag har haft förmånen att smaka. Carpaccio på päron 4 port 4 st fasta gröna päron 2 dl vitt vin 100 g socker 1/2 knippe mynta 35 g rostade[...]

Är du sugen på en god och lyxig förrätt? Då kan du göra en Carpaccio på oxfilé. Carpaccio är en italiensk rätt som ofta serveras som förrätt. Jag har inte[...]

Den här är en riktig höjdare. Om man inte ids göra dressingen kan man ta Hellmann's majonnäs och blanda ut med lite dijonsenap, citronsaft och vatten.[...]