Caesarsallad utan solrosfrön ansjovis citronskal

Det finns mycket information om denna kända sallad, och vad som stämmer med verkligheten och vad som bättrats på genom åren är svårt att avgöra. Det finns[...]

Av parmesanosten gjorde jag även en caesarsallad och en caesardressing till provsmakningen. Salt och gott. romansallad stekt bacon vitt bröd smör Zeta[...]

Sommarvädret håller i sig och jag kör på med sallad. Ännu en klassiker... Jag kanske är ensam om att ha missuppfattat vad en caesarsallad egentligen är... I[...]

Caesarsallad är en väldigt god och somrig sallad. Vi har aldrig champinjoner till, men alltid kyckling och knaperstekt bacon. Av allergiskäl har vi inte[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 1 dl Hellmans majonnäs 1 dl mjölk 1 msk sherryvinäger 2 dl hyvlad parmesanost 1 st pressad vitlöksklyfta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sallad 2 huvuden romansallad (välj gärna de riktiga huvudena och inte de i kruka) Dressing 1 st ägg 1 st äggula 1 skiva vitt[...]