Caesarsallad utan solrosfrön smör citronsaft basilika cocktailtomat(er)

Sommarvädret håller i sig och jag kör på med sallad. Ännu en klassiker... Jag kanske är ensam om att ha missuppfattat vad en caesarsallad egentligen är... I[...]

Panko är ett asiatiskt ströbröd som jag hittade bland de asiatiska varorna på Coop. Det består av lite större bitar och passar utmärkt att panera med. Det här[...]

Tredje veckan med GI och vi fortsätter äta lätt under veckorna. :-) Det tråkiga är att det inte blir så mycket matlagning eftersom variationen inte blir så[...]

Igår var vi ute och firade med sambos sons innebandylag med familjer. Vi firade laget för deras Gothia cup vinst och vi åt på en sportbar. Jag åt en[...]

Jag gjorde det enkelt för mig i fredags kväll, var rätt trött när jag kom hem då jag varit uppe tidigt och nätverkat på BNI tidigt på morgonen. Det ger alltid[...]

Jag har två hemligheter som jag ogärna delar med mig av. Den ena är Långsjön vid landstället i Trosa Där fiskar jag abborrar, kräftor och gös men framförallt,[...]

Igår var bror och hans sambo här och hälsade på, så himlans trevligt! Det blir liksom för sällan man ses, i och med att de bor i Göteborg. Jag blev i vilket[...]

Vart försvann den här da'n? Jag har bakat lite, handlat lite, tvättat lite och tagit det allmänt lugnt. Precis som jag hade planerat! Men jag hade inte[...]

Sommar, sol och varma kvällar. Man är inte jättesugen på att stå i köket och göra långkok och inte heller äta något varmt. Så i kväll blev det en alternativ[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 1 dl Hellmans majonnäs 1 dl mjölk 1 msk sherryvinäger 2 dl hyvlad parmesanost 1 st pressad vitlöksklyfta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g rödtunga 1 kruka romansallad 4 skivor vitt bröd 1 liten burk ansjovis 2 äggulor 1 bit parmesanost 2 msk olivolja 0.5 dl[...]