Frittata med olivolja

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 400 g spagetti 400 g pancetta eller rökt sidfläsk skuret i bitar 2x1 cm stora bitar 1 msk olivolja 0.25 st[...]

400 g potatis 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 rödlök 2 paprikor, gul och röd 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano salt och svartpeppar 6 ägg 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 ägg 1 1/2 dl mjölk 3 msk vetemjöl 1/2 tsk salt 1 liten purjolök 4 kokta potatisar 8-10 körsbärstomater 1 1/2 msk raps- eller[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 4 st ägg, uppvispade havssalt nymald svartpeppar 2 msk grädde 2 msk jungfruolja 3 skivor parmaskinka 1 tsk finhackad gul lök[...]

För ett tag sedan gick vårat hushåll från 4 personer till 3 + en matlåda mindre då Julia flyttade till Linköping...och tydligen i vårt hus tar det ett tag att[...]

Frittata , ett recept från Hungriga damen som är en utmärkt sommarlunch . Till Frittatan gjorde jag en sallad på nyskördade grönsaker från mitt lilla växthus[...]

En smaskig vardagsrätt som är dessutom lät att göra! Frittata! Den kan man variera oändligt många gånger! Denna gång blev det fyllningen i form av zuchinni och[...]

Plötsligt händer det. * En spontan matbloggsträff. Yay! Älskar att träffa mina medbloggare i verkliga livet. Längtar redan till nästa gång vi delar med oss och[...]

Frittata är en italiensk äggbaserad rätt av omelettyp. Den påminner om spansk tortilla (bondomelett). Frittata di cipolle görs med lök. Frittata di maccheroni[...]

Snabb, god och enkel vardags mat = Frittata Det är en paj utan pajdeg kan man säga, perfekt för oss som gillar GI/LCHF 400g Nötfärs 1 rödlök 2 röda paprikor 4[...]

Frittata (4 portioner) 2 stora gula paprikor 15-20 cocktailtomater 2 schalottenlökar 6 ägg 50 gram riven parmesanost 2 msk olivolja Basilika eller persilja[...]

Denna italienska omelett är en snabb och lätt ugnsrätt. Gör den helt vegetarisk eller med lite rökt skinka. 2 portioner 150 g broccolibuketter 4 gröna[...]

Plötsligt händer det. * En spontan matbloggsträff. Yay! Älskar att träffa mina medbloggare i verkliga livet. Längtar redan till nästa gång vi delar med oss och[...]

Både jag och min man är barnsligt förtjusta i olika sorters äggbaserade stekjärnsrätter. Allt från skånsk äggakaka till omelett, crêpes, tortilla och frittata.[...]

400 g fast potatis 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta 2 msk olivolja 6 ägg 1 vitlöksklyfta 150 g zucchini 50 g parmesan, riven 1/2 tsk salt 1 nypa svartpeppar[...]