Frittata utan sparris färsk tortillas timjan basilika

Plötsligt händer det. * En spontan matbloggsträff. Yay! Älskar att träffa mina medbloggare i verkliga livet. Längtar redan till nästa gång vi delar med oss och[...]

Snabb, god och enkel vardags mat = Frittata Det är en paj utan pajdeg kan man säga, perfekt för oss som gillar GI/LCHF 400g Nötfärs 1 rödlök 2 röda paprikor 4[...]

300 g potatis 1/2 rödlök 1 paket bacon fryst broccoli cocktailtomater 4 ägg 1/2 dl grädde salt och peppar Skala potatisen och skär den i skivor. Koka i saltat[...]

Lätt lunchrätt! Om du haft tur i svampskogen tar du färska kantareller, annars går det bra med en burk kantareller i vatten. 4 personer 300 g kantareller i[...]

Denna italienska omelett är en snabb och lätt ugnsrätt. Gör den helt vegetarisk eller med lite rökt skinka. 2 portioner 150 g broccolibuketter 4 gröna[...]

En härlig rätt att ha på julbordet eller som bufférätt. Man kan servera den både varm eller kall. Ugnstemperatur 200 grader 400 gr. potatis 1 broccoli eller[...]

Idag blev det, som så ofta, rester till lunch. Vad fanns i kylskåpet? En bit zucchini, lite purjolök,några skivor salami från påskbuffén, en ledsen tomat och[...]

Jag tycker det är så smidigt att göra frittata. Allt i en panna och så in i ugnen. Igår blev det en variant med bacon och grönsaker till middag. Frittata m[...]

Plötsligt händer det. * En spontan matbloggsträff. Yay! Älskar att träffa mina medbloggare i verkliga livet. Längtar redan till nästa gång vi delar med oss och[...]

När man bor i Halland passar det att göra en Frittata med grönkål i att servera på julbordet. Skär den i bitar och lägg på en skiva rökt lax på varje. Den kan[...]

Både jag och min man är barnsligt förtjusta i olika sorters äggbaserade stekjärnsrätter. Allt från skånsk äggakaka till omelett, crêpes, tortilla och frittata.[...]

När man bor i Halland passar det att göra en Frittata med grönkål, perfekt att servera på julbordet. Skär den i bitar och lägg på en skiva rökt lax på varje.[...]

Hade lite bacon och överbliven mozzarella i kylskåpet, passar bra i en frittata tillsammans med lök, pasta och tomater. Bra lunch! Ingredienser till 2[...]

400 g fast potatis 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta 2 msk olivolja 6 ägg 1 vitlöksklyfta 150 g zucchini 50 g parmesan, riven 1/2 tsk salt 1 nypa svartpeppar[...]

Anette hade med sig en smarrig frittata till midsommarbuffén. Receptet är från systrarna Eisenman. Frittata med zucchini, potatis och parmesan 400 g fast[...]