Kålpudding utan vitlök(ar) salt och svartpeppar

Husmanskost var det ja..... mmmm supergod Kålpudding. Stek vitkål i smör, sirap och flingsalt. Blanda köttfärs (ca 500-700 g) med 1 ägg, ströbröd, riven lök,[...]

1kg vitkål, i mindre bitar 1-2 dl vatten 2 rågade msk ljus sirap 2 msk smör salt & peppar 400g blandfärs 1 ägg 1 dl vatten 1/2 msk kalvfond salt &[...]

 Kålpudding på sommaren blir extra gott när vitkålen är mjukare i både smak och konsistens. Mammas kålpudding igår smakade fantastiskt gott. Jag äter[...]

Kålpudding med potatis och gräddsås Så här fram på höstkanten blir i alla fall jag väldigt sugen på riktigt mustig mat sån där hederlig husmanskost liksom.[...]

Kålpudding med rosesås och så blev det några extra på toppen Kålpudding med brunsås I helgen va jag och storhandlade och dom sålde ut billiga stora kålhuvuden[...]

Kålpudding är något som jag inte gör särskilt ofta, trots att det är min mans favoriträtt. Men i går slog jag till. Bra mat att förbererda till dagen efter när[...]

Kålpudding tillhör mina absoluta favoriter. Servera den till kokt potatis, brunsås, lingon och gärna inlagd gurka. Jag gör ofta 2 st på en gång. Jag brukar[...]

Ingredienser stor form: Köttfärsröran: ca 400g köttfärs 1 ägg salt och peppar ca 2,5 dl grädde Kålröran: 1/4 eller 1/2 vitkålshuvud salt och peppar smör att[...]

Riktig husmanskost som idag lagades med vildsvinsfärs, som i princip alltid finns i frysen. Kunde naturligtvis lika gärna gjorts med älgfärs, eller kanske nöt[...]

Klassisk och god husmanskost. Jag tycker om att äta kålpuddingen som den är med lingonsylt till, men det vanligaste är nog att man även serverar kokt potatis[...]

Kålpudding - klassisk husmanskost som är enkel att tillaga. Jag har smaksatt kålpuddingen med fyra kryddor en gammal kryddblandning som inte går att köpa[...]

Jag älskar kålpudding, verkligen älskar det! Var säkert en kålmask i ett tidigare liv. Inget jag gör särskilt dock, men får bli ändring på det. Kokt potatis,[...]

Nu måste jag snabba mig å få ner detta recept på prent så jag inte glömmer=) Gjorde denna kålpudding med inspiration från denna blogg , men hade inte allt[...]

Kålpudding - klassisk husmanskost som är enkel att tillaga. Jag har smaksatt kålpuddingen med fyra kryddor en gammal kryddblandning som inte går att köpa[...]

Förra helgen var det premiär för kåldolmar, nu i helgen tog jag tillfället i akt att göra slut på vitkålen som blivit över. Premiär för att göra kålpudding med[...]