Kålpudding utan strösocker

Rätt gött att komma hem och så är middagen i form av en kålpudding klar. En gammal klassiker helt enkelt. Yääs! Top notch! Nu väntar en dag fylld med[...]

Idag gjorde jag en röd variant på kålpudding, liten skillnad i smak. mer i utseende! Ingredienser till 4 portioner 500 g rödkål 2 rödlökar 2 msk smör 1 msk[...]

Kålpudding är bland det godaste på bordet. Men det äter man ju inte så ofta direkt. Det tar ju ett tag att fixa men så gott det är! 1 huvud färsk vitkål,[...]

Jag älskar kål i alla former och kålpudding är inget undantag. Denna gången fyllde jag ut med rivna morötter och det blev väldigt gott. Ingredienser 800 gram[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st vitkålshuvud 500 g fläskfärs 1 dl grädde 100 g grötris (kokt i mjölk och 2 kalvbuljongtärningar) 0.5 dl kallt vatten 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 1 st vitkålshuvud 500 g fläskfärs 1.5 dl grädde 2 msk flytande kalvbuljong 0.5 dl kallt vatten 0.5 st gul[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st vitkålshuvud 300 g blandfärs 1.5 dl mjölk 2 st ägg 1.5 dl kokt rundkornigt ris 1 st gul lök salt vitpeppar 1.5 dl sirap[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st färska kålhuvuden 400 g lammfärs 200 g fläskfärs 2 dl risgryn 1 dl ströbröd 1 st äggula hönsbuljong mjölk mörk sirap salt[...]

Vitkål är ju jättenyttigt och har ända sedan romarriket använts mot t ex baksmälla. Den här varianten brukar min bästa kompis Anne göra. Fast jag har förenklat[...]

I vanliga fall är jag inte så mycket för att ändra på klassiker som redan är supergoda, men idag gjorde jag ett litet undantag. I vanliga fall gör jag min[...]

Idag blev det kålpudding till middag, tillagad igår för att det skulle ta minsta möjliga tid idag efter jobbet. Naturligtvis :-) 1 kg fläskfärs blandas ned i[...]