Blomkålsgratäng utan fransk senap crème fraiche bladpersilja

Heter det dijonsenap eller som skåningarna säger dischångsenap ? Det tvistar de lärde om... ännu! ;) En enkel men ack så välsmakande blomkålsgratäng bjuder[...]

Jag lagade en sån god blomkålsgratäng nyligen och testade sen med broccoli också. Det var inte illa det heller. Först kokade jag kålen några minuter i saltat[...]

. Här kommer ett tips på en annan enkel gratäng. Perfekt vardagsmat. Själv serverade jag den tillsammans med gorgonzola fylld laxfile, receptet på den hittar[...]

Blomkålsgratäng är en av mina favoriter när det gäller grönsaksrätter. Man kan också ta hälften broccoli eller annan grönsak. Pröva egna kombinationer. Man kan[...]

Nu är det säsong för blomkål. Denna ofta bortglömda kålsort som dessvärre har fått en liten "tråkighetsstämpel" över sig. Kanske är det för att den är lite[...]

Hej mina sköna! Nu har vi en lång helg (med en klämdag) att se fram emot! Jag har hittat ett recept som är... enkelt & nyttigt, ja! Jag tycker om recepten[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 550 gram fryst blomkål 150 gram fetaost 3 st ägg 3 dl vispgrädde salt och peppar[...]

1 blomkålshuvud, ca 1,2 kg 1 knippe grön sparris 1 dl purjolök, skivad 3 dl riven ost 3 dl grädde 2 ägg ca 2 tsk tryffelolja salt vitpeppar Sätt ugnen på[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g rökt skinka, skivad 1 st blomkålshuvud, skivat 8 st potatisar, skalade och tunt skivade 0.5 l grädde 2 dl mjölk 4 st[...]

Blomkål är inte allas bästa kompis men det är ju ack så nyttigt och jag tycker att det kan vara gott någon gång ibland. Fick bli lunch tillsammans med[...]

Måste säga att jag är riktigt nöjd med min start på 2019 :) Det mesta som jag har lagat har varit helt vegetariskt eller med fokus på grönsaker med fisk eller[...]